Carabobo
Alcalde León Jurado entrega certificados a cohorte gastronómica mayo-septiembre 2025
Un total de 80 egresados de la cohorte gastronómica mayo-septiembre 2025, pertenecientes a la Casa de Arte y Oficios, adscrita a la dirección de Participación Ciudadana y Desarrollo Social de la Alcaldía de San Diego, lucieron con orgullo la filipina como símbolo de experiencia, y a su vez, recibieron la acreditación que los certifica como chef en diferentes especialidades.
El acto se llevó a cabo este miércoles 10 de septiembre en el auditorio del ayuntamiento, y estuvo presidido por el alcalde León Jurado Laurentín, acompañado del director de Participación Ciudadana y Desarrollo Social, Dixon Ojeda, la coordinadora de Gestión Social de la alcaldía, Vanessa Jaimes, Néstor Clemente, chef instructor de la CAO, y los profesores de cada una de las especialidades impartidas.
La primera autoridad municipal ofreció un mensaje de salutación, en el que destacó: “Hoy, San Diego huele a futuro, huele a pan recién horneado, a la sazón de un plato bien hecho, al dulce de un postre creado con maestría, pero, sobre todo, huele a sueños cumplidos y a nuevas oportunidades”.
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Acto de la cohorte gastronómica mayo-septiembre 2025
Asimismo, dijo “lo que hoy reciben no sólo es un certificado, es una llave que abre las puertas a la creatividad del emprendimiento, ustedes han aprendido mucho más que una receta, ahora cultivan la disciplina y la química de los sabores, y a través de la comida pueden contar historias, unir familias y construir la comunidad”.
Aseguró que los gastrónomos transforman ingredientes simples en experiencias memorables; es por eso que desde la alcaldía de San Diego seguiremos generando estos espacios de formación, porque creemos firmemente que la capacitación es la mejor herramienta para el progreso del municipio, porque nos lleva a invertir en lo más valioso que tenemos: nuestra gente”, finalizó el burgomaestre.

Entrega de certificados
Los nuevos profesionales fueron certificados en las áreas gastronómicas de: Couching gastronómico, chef de cocina, sous chef de cocina, asistente de cocina, chef de pastelería, sous chef de pastelería, asistente de pastelería, chef de panadería, chef de repostería, sous chef de repostería, asistente de repostería, cocina saludable, maestro parrillero y arquitectura de tortas.
A los egresados se les impuso la estola y a los nuevos chefs les colocaron el emblemático gorro denominado “toque” del mundo culinario.
Es importante destacar que durante la realización de la ceremonia se entregó reconocimientos a 32 mujeres que participaron en un programa social de capacitación del taller de empoderamiento a la mujer sandiegana “juntos podemos”.

ACN/MAS/NDP
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Carabobo
Carabobo participó con éxito en Seminario de “Gestión Turística” en China
Carabobo participó con éxito en Seminario de “Gestión Turística” en China que contó con la articulación del Ministerio de Turismo de Venezuela y la Gobernación de Carabobo, por lo tanto, permitió la participación de la autoridad única de turismo de la región, Alba Adrianza.
Además, Adrianza explicó que la actividad transcurrió en la Provincia de Hainan, de la nación asiática y estuvo orientada a robustecer las capacidades técnicas, operativas y de planificación del cuerpo de funcionarios gubernamentales, expertos del ámbito académico y directivos de empresas públicas directamente vinculados con el motor turístico de Venezuela.
“Fueron dos semanas de intenso aprendizaje, de intercambio de culturas, de adquisición de herramientas claves y nos regresamos a nuestro país con la firme convicción de aplicar todo este conocimiento para impulsar, para innovar y para fortalecer el desarrollo turístico venezolano», recalcó.

Seminario de “Gestión Turística” en China
Asimismo, enfatizó que estos saberes dinamizarán de manera directa la proyección de las potencialidades multidestino del país. Gracias al esfuerzo conjunto del presidente Nicolás Maduro, la presidenta encargada Delcy Rodríguez, la ministra de turismo Daniella Cabello y el gobernador del estado Carabobo, Rafael Lacava
La agenda formativa contempló una exhaustiva transferencia de conocimientos orientados a la innovación tecnológica, la observación de industrias competitivas locales, la conservación patrimonial, así como el diseño e implementación de estrategias que promueven el desarrollo económico, la cooperación comercial, gestión ambiental y el abordaje de asuntos sociales.

Delegación venezolana se complementó con una rigurosa agenda de visitas
Igualmente, narró que las sesiones de aula y los paneles de discusión institucional de la delegación venezolana se complementó con una rigurosa agenda de visitas diseñadas para conocer más sobre el modelo asiático, por lo que incluyó visitas a lugares como: la sede permanente del Foro de Boao para Asia en Qionghai, así como recorridos urbanos y de planificación lugares como el Río Haihe en Tianjin, además se trasladaron a Sanya donde descubrieron destinos como: el Buró de Turismo, el icónico mirador turístico, conocido como el Parque de la Colina Luhuitou, el Romance Park y el Hotel Mandarin Oriental.
Adicionalmente el despliegue incluyó visitas de intercambio comunitario en la Aldea Nanqian en Hainan y una inspección de preservación patrimonial en la Gran Muralla China, ubicada en Beijing. Con la clausura de este seminario, ambas naciones reafirman la solidez de sus nexos diplomáticos y de complementariedad técnica.
Además, las herramientas y conocimientos adquiridos se integrarán a los planes de consolidar el posicionamiento de Venezuela en el mercado turístico receptivo internacional.
ACN/MAS/NDP
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