Nacional
Academia La Montserratina: cuna de nuevos talentos gastronómicos
La Academia La Montserratina es una iniciativa que comenzó en 2017 y ya lleva 6 años formando nuevos talentos culinarios, en talleres parrilleros y gastronómicos.
En los que no solo se enseñan recetas y los secretos para hacer las mejores parrillas sino que se han convertido en espacios amenos para compartir entre los amantes de las brasas, y para disfrutar de los exquisitos embutidos de los artesanos del sabor.
La gerente de Mercadeo de la empresa, Verónica Maduro, aseguró que “los consumidores y los participantes de estas actividades formativas valoran mucho todos los conocimientos que La Montserratina les puede brindar de la mano de los mejores expertos parrilleros».
Academia La Montserratina comenzó en el año 2017
«Al inicio el contenido impartido versaba sobre preparaciones a la parrilla, pero ahora se ofrecen diferentes temáticas y se elaboran diversos platos, con todas las categorías de nuestros productos”.
Explicó que al terminar los cursos y talleres se entregan certificados de participación a todos los asistentes, que indican las horas académicas y son avalados por el maestro parrillero y la Gerencia de Mercadeo de la marca.
La Academia se expande
Indicó que desde el año 2022 la Academia La Montserratina ha crecido y evolucionado hacia un concepto más amplio, con la incorporación de nuevas propuestas como la preparación de recetas navideñas en la época decembrina o de platos especiales para celebraciones familiares.
“El Día de las Madres, por ejemplo, los participantes aprendieron a elaborar una paella con chorizo italiano, la salchicha cocida, el chorizo ahumado y la chistorra, o canapés con morcillas o choripanes”, para deleitar a las reinas del hogar.
Señaló que se prevé realizar más ediciones y llevar los talleres gastronómicos parrilleros a otros estados del país, como se hizo recientemente en Valencia, con una edición especial para agasajar a las madres en su día y compartir la experiencia parrillera con los consumidores de los productos de la marca en esa ciudad.
Puntualizó que La Montserratina superó en este primer semestre del año el número de talleres que tenían previstos para 2023, “hemos organizado en estos seis meses 4 formaciones y estamos solo a mitad de año, así que prevemos desde ya que sobrepasaremos nuestra meta anual”, explicó Verónica Maduro.
La gerente de Mercadeo detalló que las alianzas con escuelas gastronómicas “también forman parte de este proceso de expansión y crecimiento, por lo que los interesados en sumarse a las actividades de la Academia La Montserratina, así como en inscribirse en los talleres, pueden hacer el contacto con la empresa a través de su cuenta en Instagram @LaMontserratina”.
En las redes sociales de @LaMontserratina en Instagram, Facebook y Twitter, se pueden conocer más del portafolio de la marca, así como recetas y preparaciones, con todas las líneas de sus productos.
Nota de prensa
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Nacional
Más de 1.500 desaparecidos tras terremotos, según gobernador de La Guaira
Más de 1.500 desaparecidos tras terremotos dio a conocer José Alejandro Terán, gobernador del estado La Guaira, en entrevista con Caracol Radio, de Colombia.
El mandatario regional, de la entidad más golpeada por el doblete sísmico del pasado 24 de junio, que hasta ayer lues 3 de agosto, a 41 días de la tragedia nacional, dio que el Gobierno venezolano lleva un registro de 1.579 desaparecidos.
El pasado 30 de julio, Terán informó que, según datos del Registro Único de Vivienda en La Guaira, la cifra de desaparecidos rondaba alrededor de 1.338. Días antes, el 25 de julio, el propio gobernador reconoció que no tenían una cifra oficial al respecto aunque se manejaba el 0800 Rescate para este tipo de reportes.
De acuerdo con el gobernador, a través del censo, los mismos familiares han reportado 7.265 fallecidos. El más reciente reporte oficial cifraba las víctimas fatales en 6.125. Frente a esto, aclaró: “Puede ocurrir que alguno de los que ellos están reportando como fallecido sea efectivamente desaparecido porque aún no ha sido certificado por nuestros organismos forenses del Sename para poder legalmente darle el estatus de fallecido”.
Más de 1.500 desaparecidos tras terremotos
Hasta los momentos, los balances oficiales difundidos por Jorge Rodríguez, presidente de la Asamblea Nacional, a través de Telegram -primero diariamente y luego con frecuencia semanal- no reflejan la cifra de desaparecidos. Solo el 25 de junio, la administración Rodríguez informó que 157 personas permanecían desaparecidas
Organizaciones civiles como Provea han exigido a las autoridades venezolanas la actualización y publicación de la cifra de personas desaparecidas, de modo que se pueda contrastar con la información proveniente de la ciudadanía. La plataforma desaparecidosterremotovenezuela.com, por ejemplo, refleja que de 82.577 reportes recibidos, 29.518 personas permanecen aún sin contacto con sus familias.
ACN/MAS/Agencias
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