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Academia La Montserratina: cuna de nuevos talentos gastronómicos

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La Academia La Montserratina es una iniciativa que comenzó en 2017 y ya lleva 6 años formando nuevos talentos culinarios, en talleres parrilleros y gastronómicos.

En los que no solo se enseñan recetas y los secretos para hacer las mejores parrillas sino que se han convertido en espacios amenos para compartir entre los amantes de las brasas, y para disfrutar de los exquisitos embutidos de los artesanos del sabor.

 

La gerente de Mercadeo de la empresa, Verónica Maduro, aseguró que “los consumidores y los participantes de estas actividades formativas valoran mucho todos los conocimientos que La Montserratina les puede brindar de la mano de los mejores expertos parrilleros».

Academia La Montserratina comenzó en el año 2017

«Al inicio el contenido impartido versaba sobre preparaciones a la parrilla, pero ahora se ofrecen diferentes temáticas y se elaboran diversos platos, con todas las categorías de nuestros productos”.

Explicó que al terminar los cursos y talleres se entregan certificados de participación a todos los asistentes, que indican las horas académicas y son avalados por el maestro parrillero y la Gerencia de Mercadeo de la marca.

 

La Academia se expande

Indicó que desde el año 2022 la Academia La Montserratina ha crecido y evolucionado hacia un concepto más amplio, con la incorporación de nuevas propuestas como la preparación de recetas navideñas en la época decembrina o de platos especiales para celebraciones familiares.

“El Día de las Madres, por ejemplo, los participantes aprendieron a elaborar una paella con chorizo italiano, la salchicha cocida, el chorizo ahumado y la chistorra, o canapés con morcillas o choripanes”, para deleitar a las reinas del hogar.

 

Señaló que se prevé realizar más ediciones y llevar los talleres gastronómicos parrilleros a otros estados del país, como se hizo recientemente en Valencia, con una edición especial para agasajar a las madres en su día y compartir la experiencia parrillera con los consumidores de los productos de la marca en esa ciudad.

Puntualizó que La Montserratina superó en este primer semestre del año el número de talleres que tenían previstos para 2023, “hemos organizado en estos seis meses 4 formaciones y estamos solo a mitad de año, así que prevemos desde ya que sobrepasaremos nuestra meta anual”, explicó Verónica Maduro.

 

La gerente de Mercadeo detalló que las alianzas con escuelas gastronómicas “también forman parte de este proceso de expansión y crecimiento, por lo que los interesados en sumarse a las actividades de la Academia La Montserratina, así como en inscribirse en los talleres, pueden hacer el contacto con la empresa a través de su cuenta en Instagram @LaMontserratina”.

 

En las redes sociales de @LaMontserratina en Instagram, Facebook y Twitter, se pueden conocer más del portafolio de la marca, así como recetas y preparaciones, con todas las líneas de sus productos.

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Protestas por cortes eléctricos en Carabobo y Aragua (+ videos)

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Protestas por cortes eléctricos - Agencia Carabobeña de Noticias
Fotos: Captura de @heberlizeth en Instagram
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Protestas por cortes eléctricos en Carabobo y Aragua se realizaron la noche del lunes 3 de agosto, donde los habitantes salieron a las calles para rechazar los constantes racionamientos y fallas en el servicio que afectan a la región central.

En Carabobo, las manifestaciones se extendieron por Valencia, Naguanagua y San Diego, registrándose cacerolazos, cornetazos e incluso quema de cauchos en comunidades del sur de Valencia como La Florida, según un video publicado en las redes sociales de la periodista Heberlizeth González.

Tras una segunda tanda de racionamiento, los habitantes de la urbanización El Trigal, en Valencia (Carabobo), protestaron en las inmediaciones de Quinta Carabobo, residencia del gobernador Rafael Lacava, debido a los constantes cortes en el suministro eléctrico que afectan a esa localidad.

La periodista local Heberlizeth González añadió que también se registraron protestas frente a la planta eléctrica de Ricardo Urriera, al sur de Valencia.

“En Carabobo los comerciantes son los principales afectados por los cortes eléctricos que se registran a diario en la entidad”, indicó González a través de sus redes sociales.

Protestas por cortes eléctricos - Agencia Carabobeña de Noticias

Protestas por cortes eléctricos en Carabobo

Las denuncias vecinales remarcaron la gravedad del racionamiento en sectores populares como Las Parcelas de El Socorro, donde reportaron interrupciones del flujo eléctrico superiores a las ocho horas diarias, mientras que en El Naranjal de Naguanagua la protesta inició tras superar las cinco horas a oscuras.

Finalmente, los manifestantes de ambas entidades coincidieron en elevar su reclamo colectivo ante las autoridades competentes, solicitando una solución inmediata a la crisis energética que impacta la calidad de vida de las comunidades.

https://www.youtube.com/shorts/lvbLwICyIcY?feature=share

Manifestaciones en Aragua

En el estado Aragua, las comunidades cercanas a la avenida Intercomunal Turmero-Maracay hicieron sonar sus cacerolas desde las 09:50 p.m., con el objetivo de exigir una respuesta oficial ante los cortes de luz recurrentes que padece la zona.

La protesta en la intercomunal Turmero-Maracay ocurre cuatro días después de que habitantes de San Mateo, municipio Bolívar de Aragua, también salieran a las calles para reclamar por las constantes fallas eléctricas.

Residentes del municipio realizaron un cacerolazo y recorrieron varias calles para exigir soluciones la noche del 30 de julio. Habitantes consultados entonces por El Diario denunciaron apagones de hasta cinco o seis horas, en algunos casos varias veces al día.

Medidas anunciadas por el gobierno

Es preciso recordar que, el domingo 2 de agosto, la presidenta encargada, Delcy Rodríguez, pidió a los ciudadanos ahorrar energía eléctrica y agua ante el fenómeno climático del “Superniño”, a la vez, anunció un plan para sumar 4.800 megavatios (MW) al sistema eléctrico en lo que queda de año.

Afirmó que dichos megavatios se van a sumar a los que se incorporarán gracias a los contratos firmados con empresas como la norteamericana General Electric (GE) Vernova y la estadounidense-argentina IMPSA.

La mandataria calificó el ahorro como “quizás el plan más importante”. Sin embargo, no anunció un nuevo esquema obligatorio de racionamiento ni horarios específicos para los cortes.

ACN/MAS/El Diario

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