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Fundación Celíaca de Venezuela celebra su encuentro anual

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Fundación Celíaca de Venezuela encuentro anual
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Este sábado 3 de mayo, el salón Araguaney del Hotel CCCT en Caracas será el escenario del 16º encuentro anual de la Fundación Celíaca de Venezuela, en el marco del mes de la concienciación sobre la enfermedad celíaca.

Desde las 9:30 de la mañana hasta las 7 de la noche, los asistentes tendrán acceso a charlas médicas y de nutrición, micro talleres de cocina y una feria de alimentos libres de gluten, donde participarán 20 marcas avaladas por la fundación.

La entrada es gratuita, pero se requiere inscripción previa a través de la cuenta de Instagram @celiacosdevzla.

La Fundación Celíaca de Venezuela, que inició como grupo de apoyo en 2004 y se constituyó formalmente en 2011, tiene como objetivo principal la promoción de la salud y bienestar de las personas celíacas y sensibles al gluten en el país.

Además de colaborar con sociedades médicas y especialistas en despistajes de la enfermedad, la organización realiza encuentros mensuales para asesorar a los recién diagnosticados, impulsa la certificación de productores libres de gluten y dicta cursos sobre manipulación de alimentos y cocina especializada.

También trabaja activamente por la aprobación de una ley celíaca en Venezuela.

Para más información, los interesados pueden visitar la página web de la Fundación https://celiacosvenezuela.org.ve/ o su cuenta de Instagram @celiacosdevzla.

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Sistema eléctrico con déficit de 2.500 MW y opera al límite

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Sistema eléctrico con déficit de 2.500 MW - Agencia Carabobeña de Noticias
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El sistema eléctrico con déficit de 2.500 MW (megavatios),que mantiene a la red bajo presióno y eso origina que se registren constantes cortes eléctricos en diversos estados de Venezuela debido a la poca capacidad para cubrir la demanda,  advirtió  el exvicepresidente de operaciones de Hidrocapital, José Norberto Bausson, esto

«Ese déficit está sujeto a muchas fallas porque está trabajando a full capacidad, entonces, digamos que estamos con un sistema en condiciones precarias y hay que hacer cosas muy bien hechas, muy rápidamente para volver a convertirlo en un sistema que sea capaz de cubrir la demanda nacional».

En el programa A Tiempo de Unión Radio, el experto aclaró que la represa Guri cuenta con la capacidad de«entregarnos el 75 % de la energía que necesitamos»en el país sin contar con otros centros.

Sistema eléctrico con déficit de 2.500 MW

No obstante, indicó que la capacidad de todas las instalaciones en el territorio puede ofrecer hasta unos 25.000 megavatios «estando en buenas condiciones». Bausson dijo que los sistemas están interconectados entre sí y con eso se puede distribuir la energía entre ellas.

«Están funcionando pero son de pocas cuantía, es decir, todo ese sistema nacional que está interconectado, o sea que toda esa energía se puede pasar de un lado para otro con algunas limitaciones. En el caso nuestro que estamos arrastrando el problema eléctrico desde hace varios años hemos tenidos diferentes planes de emergencia, por cierto, muy criticados porque los resultados no fueron los esperados».

En ese sentido expresó que las plantas en el occidente del país que no tienen el manteminiento adecuado y «esto resulta problemático porque no se puede conectar la energía a esas zonas».

Por otro lado, precisó que las empresas petroleras «está en una situación prácticamente de paralización total» y el resto de la producción es demandante.

ACN/MAS/Unión Radio

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