Espectáculos

Aprende a hacer albóndigas en salsa de chorizo picante

Publicado

Hace 1 año

17 marzo, 2025

Por

Gabriela Suniaga

El 9 de marzo, el mundo gastronómico se rinde ante la albóndiga, esa pequeña esfera de sabor que ha conquistado paladares de todas las culturas y que sin duda alguna se ha convertido en una de las recetas favoritas del mundo.

Frescarini™, la marca que enaltece la cocina italiana en Venezuela, se une a esta festividad culinaria con una propuesta audaz y deliciosa: albóndigas en salsa de chorizo picante, innovando con los sabores y la esencia de la tradición.

Esta receta comienza con la selección de ingredientes frescos y de primera calidad.

Las albóndigas, cuidadosamente formadas y doradas a la perfección, se sumergen en salsa.

Más que una receta

Las albóndigas en Salsa de Chorizo Picante Frescarini™, son una experiencia culinaria auténtica y a una combinación de texturas y aromas que te harán viajar a través de los sentidos.

Ingredientes:

500 gramos de carne de res molida.
1 cebolla picada en cuadritos muy finos.
2 dientes de ajo picados finos.
490 gramos de Salsa de Chorizo Picante Frescarini™.
1 huevo.
1/2 taza de pan rallado.
1/4 taza de queso parmesano rallado.
Aceite Vegetal
Aceite de Oliva Virgen Extra Frescarini™.
Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

En un recipiente, mezcla la carne molida, la cebolla, el ajo, el huevo, el pan rallado y el queso parmesano. Agrega sal y pimienta al gusto.
Forma pequeñas esferas
En un sartén, coloca aceite vegetal y cuando este bien caliente coloca las albóndigas hasta dorar.
En otro sartén, colocar aceite de oliva virgen extra y agregar la salsa de chorizo picante. Cocina a fuego bajo durante 5 minutos.
Incorpora las albóndigas a la salsa y cocina durante 10 minutos más.
Sirve las albóndigas calientes con tu acompañante preferido.

Para obtener más información de los productos de Frescarini se puede visitar la página https://www.frescarini.com

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Espectáculos

Nueva canción de Taylor Swift formará parte del soundtrack de Toy Story 5

Publicado

17 horas ago

3 junio, 2026

Gabriela Suniaga

Tras el éxito de su más reciente álbum, The Life of a Showgirl, la cantante estadounidense Taylor Swift, ganadora de 14 premios Grammy®, anunció el lanzamiento de una nueva canción original titulada “I Knew It, I Knew You”, compuesta para el estreno en cines de Toy Story 5, la próxima producción de Disney y Pixar que llegará a las salas el 17 de junio.

El tema —escrito y producido por Taylor Swift junto a Jack Antonoff— estará disponible en todas las plataformas digitales el viernes 5 de junio. La canción también formará parte del soundtrack oficial de Toy Story 5, cuyo lanzamiento está previsto para el 19 de junio.

Desde hoy, el sitio web oficial de Taylor Swift habilitó la preventa de tres ediciones exclusivas en CD, que incluyen:

la versión del sencillo tal como se escuchará en la película,
una versión acústica,
y una versión especial en piano,
todas con interpretaciones vocales y producción únicas.

Inspirada en el arco narrativo de Jessie, la vaquera de la saga que inició su historia en Toy Story 2, “I Knew It, I Knew You” marca además un regreso a las raíces country de Swift, combinando estilos que han definido su trayectoria como compositora e intérprete.

El director y guionista de Toy Story 5, Andrew Stanton, destacó la relevancia de la colaboración:

“Es increíble lo significativo que ha sido contar con Taylor para escribir e interpretar esta canción. Su conexión con Jessie y la forma inmediata en que entendió lo que el personaje estaba atravesando fue innegable. La canción está profundamente ligada a Toy Story; al escucharla por primera vez, sentí que siempre había estado ahí. Fue el destino”, afirmó.

El anuncio se produjo luego de la aparición de una serie de carteles con las iniciales “TS” —un guiño tanto a Toy Story como a Taylor Swift— en ciudades como Los Ángeles, Chicago, Dallas, San Francisco, Toronto, Ciudad de México y Londres. La revelación oficial estuvo precedida por una cuenta regresiva temática de Toy Story 5 en el sitio web de la artista y en vallas publicitarias en Nueva York y Los Ángeles.

Sobre Toy Story 5

En esta nueva entrega, los juguetes se enfrentan a los desafíos de la tecnología. El propósito de jugar de Woody (voz en inglés de Tom Hanks), Buzz Lightyear (Tim Allen), Jessie (Joan Cusack) y el resto del grupo se ve amenazado por Lilypad (Greta Lee), una tableta con ideas propias sobre lo que es mejor para Bonnie. La historia plantea si el juego podrá volver a ser como antes.

Toy Story 5 está dirigida por el ganador del Óscar Andrew Stanton, codirigida por Kenna Harris, producida por Lindsey Collins y escrita por Stanton y Harris. La banda sonora original estará a cargo del también ganador del Óscar Randy Newman, quien regresa para musicalizar su quinta película de la franquicia.

Nota de prensa

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