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¡Refréscate! Prepara helados de fruta y yogurt

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¡Refréscate! Prepara helados de fruta y yogurt
Foto: Fuentes.
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Para una tarde de fin de semana, los helados de fruta y yogurt preparados en casa para los niños y la familia en general; son una excelente opción para comer algo diferente y compartir con tus seres queridos. 

 

Aprovechando las frutas de temporada en Venezuela como el mango, cambur, lechosa y algunas cítricas combinadas con yogurt de vainilla o el de tu preferencia; puedes complacer sobre todo a los más pequeños de la casa. Ésta preparación helada publicada en el nuevo libro electrónico de la food blogger @sagrariomatos; te ayudará a incursionar en tu propia heladería en casa.
La facilidad de la receta de helados de frutas y yogurt, ofrece la opción de que puedas realizarla en cantidad; y tenerlas guardada en el congelador de tu nevera para ofrecer a la familia cada tarde.

 

Helados de fruta y yogurt para la familia 

 

La recomendación, es que se utilicen frutas que contengan el dulce natural para evitar los altos niveles de azúcar refinada que comúnmente le agregan a los helados. Así, conviertes la merienda además de deliciosa en saludable, pues controlas el peso de los más pequeños y de otros familiares que no puedan consumirla con frecuencia.

 

La bloguera, indicó que los ingredientes son, frutas sin concha, sin semillas y sin tallo bien picadas, 8 cucharadas de azúcar blanca granulada y 3 tazas de yogur de vainilla.

 

Para la preparación de helados de frutas y yogurt explicó, que se debe licuar o triturar cada una de las frutas por separado con 4 cucharadas de azúcar hasta hacerlas puré. Luego, en un molde para paletas de helado se coloca una capa de las frutas seguida de una capa de yogurt.

 

«Con un palillo o un cuchillo remueve un poco para crear remolinos en la mezcla. Coloca el palillo para los helados y congela por lo menos tres horas hasta que estén firmes», agregó.

 

De igual manera, recomendó que en caso de no poseer el molde habitual de las paletas, se puede preparar en vasos desechables de plástico o de cartón; y luego esperar que se congele un poco para introducir el palito y que quede derecho.

 

Con información: ACN/Diario Libre/Foto: Cortesía

 

 

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Salud y Fitness

Advierten sobre riesgos inminentes en la salud íntima de mujeres damnificadas

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salud íntima damnificadas
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En medio de los esfuerzos de recuperación tras el reciente terremoto que sacudió a Venezuela, la empresa IntyLact encendió las alarmas sobre el grave riesgo que corre la salud íntima de las mujeres damnificadas.

Ante esta situación, la directiva de la organización hizo un llamado urgente al sector privado y a las instituciones públicas para que se sumen a la donación de insumos de higiene femenina destinados a quienes lo han perdido todo.

Iliana Feres, directora ejecutiva (CEO) de IntyLact, explicó que, tras el impacto del doble terremoto registrado el pasado miércoles 24 de junio, la empresa tomó la decisión inmediata de suspender su último lanzamiento comercial.

«Estamos fabricando y entregando ropa íntima, conos urinarios, jabón íntimo y jabón especial para ropa íntima directamente a mujeres afectadas, así como a personal médico y rescatistas», señaló la vocera de la marca tras desplegar una labor continua en el estado La Guaira y en la localidad de Morón, estado Carabobo.

Necesidades invisibilizadas en las zonas de desastre

La empresaria detalló que, desde el primer día de la emergencia, representantes de la marca se trasladaron a las zonas devastadas para entregar kits de higiene especializados que incluyen conos urinarios y otros insumos esenciales.

«Es allí donde hemos visto una necesidad que casi no se está visibilizando: muchas mujeres lo han perdido todo y enfrentan condiciones que aumentan el riesgo de sufrir infecciones urinarias y vaginales», enfatizó Feres.

Alerta médica sobre el riesgo de infecciones en refugios

Ante la advertencia realizada por IntyLact, la doctora Mariet González, médica gineco-obstetra, coincidió con el llamado de la empresa y advirtió sobre las consecuencias a corto y mediano plazo de las precarias condiciones en los refugios y áreas afectadas.

«Las emergencias humanitarias no solo ponen en riesgo la vida de las personas, sino que también generan problemas de salud que con frecuencia pasan desapercibidos. La falta de acceso a agua potable, productos de higiene, ropa interior limpia y espacios adecuados para el aseo personal favorece la aparición de infecciones urinarias y vaginales. A esto se suma el estrés físico y emocional propio de estas situaciones, el cual puede alterar el equilibrio natural de la microbiota vaginal y aumentar la susceptibilidad a estas afecciones», explicó la especialista.

 

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Nota de prensa

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