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95% de las personas aptas no donan sangre en Venezuela

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sangre en Venezuela
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“Donar sangre es un acto de solidaridad. Súmate al esfuerzo y salva vidas”, fue el lema de la Organización Mundial de la Salud (OMS) para el 14 de junio.

En el marco de la celebración del Día Mundial del Donante de Sangre.

Con esto se quiere destacar la contribución esencial de los donantes de sangre para salvar vidas y fortalecer la solidaridad en las comunidades.

En Venezuela no hay cultura de donación, principalmente por miedos y mitos que giran en torno a este acto, según lo explicó Lía Talavera, hemoterapista coordinadora del Banco de Sangre del Grupo Médico Santa Paula (GMSP).

Talavera destaca que la OMS tiene a las donaciones voluntarias como un indicativo de desarrollo económico y social de los pueblos que son más avanzados, y refiere que los países con altos ingresos tienen 100% de donación de sangre de forma voluntaria.

En Venezuela, según las últimas estadísticas conocidas -que datan del año 2013- muestran que tan sólo el 5% de las personas aptas son voluntarias.

“Y me temo que en la realidad la cifra sea menor”.

Expuso que en algunas naciones los niños en edades prescolares ya empiezan a recibir información acerca de la donación de sangre y cuando cumplen 17-18 años, hacen sus donaciones de forma voluntaria, sobre todo a través de la educación y promoción impulsada principalmente por el Estado.

En la Ley de Transfusiones y Banco de Sangre y su reglamento que rige en el país, establece que la edad para donar sangre es entre 18 y 60 años.

Cualquier persona sana que no tenga ninguna enfermedad contagiosa y cumpla con los parámetros, puede hacerlo con confianza debido a que es un acto fácil y seguro.

sangre en Venezuela

Beneficios de donar sangre

Realizar este acto voluntario, además de demostrar solidaridad, tiene beneficios directos sobre la salud del donante.

Talavera explica que mejora el flujo sanguíneo, ayuda a depurar triglicéridos, reduce el riesgo de padecer infartos y accidentes cardiovasculares y está demostrado que estimula la producción de nuevas células sanguíneas en el cuerpo.

Agregó que en general el donante constante de sangre se mantiene con buena salud, porque cada vez que va a donar sangre, también se le chequean sus signos vitales y esto en muchas ocasiones ayuda a descubrir a tiempo patologías como anemia, hipertensión, entre otras.

Sangre segura

La coordinadora del Banco de Sangre, Lia Talavera, destacó que el GMSP garantiza la seguridad transfusional mediante el uso de insumos de primera calidad y reactivos de última generación, y que además cuentan con equipos modernos para para atender al donante, procesar y estudiar la sangre.

Hablando de las características de la sangre segura, Talavera hizo hincapié en que cada componente de la sangre tiene un tiempo de duración, una temperatura y un lugar de almacenamiento especial, para preservarla.

“El plasma debe conservarse hasta 35 grados bajo cero; los glóbulos rojos duran de 35 a 42 días y usamos unas bolsas especiales para resguardarlos; mientras que las plaquetas deben usarse máximo en 5 días y están en neveras que mantienen temperaturas entre 20 y 22 grados. Los glóbulos blancos se preparan y se administran inmediatamente”, detalló.

Talavera también indicó que el Banco de Sangre del GMSP trabaja sobre los pilares de seguridad, disponibilidad y profesionalismo.

Vecinos voluntarios

Con el fin de darle continuidad a la campaña, el GMSP creo el Programa Vecinal de Donantes de Sangre.

Así lo informó el gerente de Comercialización, Arturo González, quien explicó que se trata de una iniciativa para exhortar a los vecinos residenciados en un radio de 6 kilómetros alrededor de la clínica, a que de forma voluntaria y altruista donen su sangre.

“Nosotros somos la clínica de nuestros vecinos, y hemos sostenido reuniones y acercamientos con líderes vecinales de unas 100 urbanizaciones cercanas al GMSP, porque queremos ayudarlos justamente a superar cualquier dificultad de salud que presente y en la que requieran suministro de sangre”.

Para ser parte del programa de donante de sangre voluntario del GMSP puede llamar al Banco de Sangre 0212-6555813.

Nota de prensa

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Salud y Fitness

Julio Moreno: “No es recomendable volver a congelar un producto”

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volver a congelar un producto
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La correcta conservación de los alimentos congelados es vital para garantizar su seguridad y calidad. Entender cómo funciona la cadena de frío y evitar prácticas como volver a congelar un producto descongelado son claves para preservar sus propiedades nutricionales y organolépticas.

Con productos como los Raviolis y Raviolitos Frescarini™, en sus versiones Carne y Cuatro Quesos, la marca representa la fusión entre la tradición italiana y el control tecnológico, asegurando sabor y textura cremosa desde la fábrica hasta la mesa del consumidor.

Temperatura óptima: garantía de frescura

Los alimentos congelados deben mantenerse entre 0 °C y -18 °C, rango que preserva proteínas de alta calidad, minerales como hierro y calcio, y carbohidratos complejos.

El ingeniero de investigación y desarrollo de Frescarini™, Julio Moreno, explicó: «Este proceso, conocido como cadena de frío, debe mantenerse sin interrupciones desde el amasado y la pre-cocción, hasta el transporte en camiones refrigerados y el almacenamiento en cavas».

Incluso el consumidor juega un rol clave al garantizar que, tras la compra, el producto permanezca congelado hasta su preparación.

Tecnología para verificar la cadena

Para asegurar que cada paso se cumpla correctamente, Frescarini™ emplea Data Loggers, dispositivos que registran la temperatura durante todo el trayecto y generan curvas digitales que permiten verificar la integridad del producto.

¿Se puede volver a congelar un producto descongelado?

La respuesta es clara: no es recomendable. Al descongelar, se activa el crecimiento microbiano y se deteriora la textura. «Descongelar y re-congelar también puede impactar negativamente el sabor y, potencialmente, la seguridad de los alimentos. Es preferible utilizar únicamente la porción necesaria y mantener el resto congelado», afirmó Moreno.

Frescarini™: sabor italiano listo para servir

La marca invita a disfrutar de la auténtica comida italiana con sabor garantizado, calidad y practicidad, bajo el concepto Cucina D’Italia.

 

Con información de nota de prensa

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