Salud y Fitness

Ronava celebra 69 años comprometidos con la salud y bienestar de los venezolanos

Publicado

Hace 4 años

9 diciembre, 2022

Por

Gabriela Suniaga

Laboratorios Ronava es un laboratorio de tradición, calidad y grandes valores, que está cumpliendo 69 años en el mercado farmacéutico.

Fundada por el Dr. Rafael Rodríguez Navarro, quien inició las operaciones de la compañía con el objetivo de impulsar la producción de medicamentos con óptima calidad.

El legado sigue intacto tras el paso de tres generaciones, quienes continúan trabajando para enaltecer su propósito:

Proveer salud y bienestar a todos los venezolanos.

José Alberto Rodríguez, nieto del fundador, destacó que décadas de esfuerzo, desarrollo, inspiración, logros y aprendizajes caracterizan a este importante Laboratorio, integrado por profesionales y colaboradores que día a día aportan su mejor versión en pro de alcanzar altos estándares y proveer medicamentos de gran utilidad al gremio médico, personal de salud, pacientes, clientes y usuarios, en diversas áreas terapéuticas.

En Laboratorios RONAVA se cuenta con una planta, con certificación ISO 900 2015 y BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) donde se producen todas las formas farmacéuticas (orales e inyectables) para atender los requerimientos de la población.

El compromiso social es parte de su legado, generando en la actualidad más de 180 empleos directos, que les permite el desarrollo integral como individuos.

Dentro de los laboratorios ubicados en la zona industrial de El Marqués, en el estado Miranda, se utilizan las más altas tecnologías con la finalidad de mantener una producción debido a la alta demanda que requiere el mercado y poder contribuir con la salud del colectivo ciudadano.

En Laboratorios Ronava poseen una alta capacidad de producción para satisfacer al mercado nacional gracias a su amplio portafolio de productos.

Se distribuye en todo el país, medicamentos sólidos, semisólidos, tabletas, ampollas, antibióticos, vitaminas, entre otros.

El compromiso social de Laboratorios Ronava está vigente durante todo el año, presentes en diferentes jornadas de donaciones y en colaboraciones con organismos públicos y privados.

Laboratorios RONAVA a través de sus donaciones y colaboraciones trata de contribuir con los menos afortunados y así dar bienestar a toda la comunidad.

Para el 2023, Laboratorio Ronava acepta los nuevos retos que se presentan, tratando de seguir impulsando sus capacidades.

“Nos adaptamos al mercado y sus nuevas oportunidades, nuestro objetivo para el próximo año es continuar con el desarrollo del capital humano y el aumento de nuestra producción, acompañada de productos innovadores”, expresó Rafael Rodríguez.

Nota de prensa

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Salud y Fitness

Julio Moreno: “No es recomendable volver a congelar un producto”

Publicado

2 días ago

13 septiembre, 2026

Gabriela Suniaga

La correcta conservación de los alimentos congelados es vital para garantizar su seguridad y calidad. Entender cómo funciona la cadena de frío y evitar prácticas como volver a congelar un producto descongelado son claves para preservar sus propiedades nutricionales y organolépticas.

Con productos como los Raviolis y Raviolitos Frescarini™, en sus versiones Carne y Cuatro Quesos, la marca representa la fusión entre la tradición italiana y el control tecnológico, asegurando sabor y textura cremosa desde la fábrica hasta la mesa del consumidor.

Temperatura óptima: garantía de frescura

Los alimentos congelados deben mantenerse entre 0 °C y -18 °C, rango que preserva proteínas de alta calidad, minerales como hierro y calcio, y carbohidratos complejos.

El ingeniero de investigación y desarrollo de Frescarini™, Julio Moreno, explicó: «Este proceso, conocido como cadena de frío, debe mantenerse sin interrupciones desde el amasado y la pre-cocción, hasta el transporte en camiones refrigerados y el almacenamiento en cavas».

Incluso el consumidor juega un rol clave al garantizar que, tras la compra, el producto permanezca congelado hasta su preparación.

Tecnología para verificar la cadena

Para asegurar que cada paso se cumpla correctamente, Frescarini™ emplea Data Loggers, dispositivos que registran la temperatura durante todo el trayecto y generan curvas digitales que permiten verificar la integridad del producto.

¿Se puede volver a congelar un producto descongelado?

La respuesta es clara: no es recomendable. Al descongelar, se activa el crecimiento microbiano y se deteriora la textura. «Descongelar y re-congelar también puede impactar negativamente el sabor y, potencialmente, la seguridad de los alimentos. Es preferible utilizar únicamente la porción necesaria y mantener el resto congelado», afirmó Moreno.