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Papas fritas en freidora de aire, fácil y crujiente

Publicado

Hace 3 años

2 mayo, 2023

Por

Redacción Agenciacn

Las papas fritas es el contorno favorito de muchos, en especial a los más pequeños. Son casi adictivos esos bastoncitos crujientes y salados.

Esta receta es un clásico de la gastronomía estadounidense, aunque no sea su lugar de procedencia; las papas fritas es una de las comidas más amadas y consumidas en todo el mundo ya sean solas, con mayonesa o kétchup.

Recetas en freidora de aire

La freidora de aire es un electrodoméstico que está de moda, puedes preparar un sinfín de recetas de manera práctica y saludable.

En una freidora de aire nos permite cocer o freír los alimentos sin necesidad de sumergirlos en aceite.

Las deliciosas papas fritas se pueden preparar en una freidora de aire, el resultado es más ligero, ya que se limita el uso del aceite para la fritura.

A través de MultiMax Store, la tienda número uno en Venezuela, de la mano del grupo empresarial CLX Group, liderado por su CEO Nasar Dagga. Encontrarás una gran variedad de freidoras de aire, diversas marcas y modelos para todos los gustos, y a precios asequibles.

Cómo preparar papas en freidora de aire

Necesitarás: 2 papas con cáscara
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de Fécula de Maíz
2 cucharadas de perejil fresco finamente picado
1 pizca de sal

Preparación:

Corta las papas en bastones o en gajos, como desees. Déjales la cáscara (quedará crujiente y doradita).
Luego, remoja las papas en suficiente agua a temperatura ambiente. Déjalas ahí durante 15 minutos; después escúrrelas y sécalas muy bien.
Ahora, coloca las papas en un bol, aderézalas con el aceite y agrega sal.
Ya sazonadas las papas, agrega la Fécula De Maíz e intégrala perfectamente bien a las papas (deben de quedar cubiertas por una ligera capa uniforma de fécula, esto ayudará a que quede más crujientes).
Coloca las papas en la freidora de aire y cocina durante 12 minutos a 200 °C. Pasado el tiempo, saca las papas, revuélvelas bien con una pala y regrésalas a la freidora. Cocina durante 12 minutos más a la misma temperatura.
En total, será de 25 minutos la cocción. Antes de retirarlas de la freidora, asegúrate de que estén bien cocidas por dentro y un poquito doradas y crujientes por fuera. Si hace falta, déjalas cocinar durante algunos minutos más.
Retira de la freidora y sirve. Espolvorea un poquito de perejil fresco picado encima. A disfrutar de las papas fritas en freidora de aire.

Visita los canales oficiales del Grupo CLX en YouTube:

@NasarDagga

@clxlatindistribuidorautori5240

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La utilidad real de los microcréditos frente a la cuesta de la vuelta al colegio

Publicado

3 semanas ago

6 agosto, 2026

Redacción Agenciacn

Cuando julio empieza a acabarse miles de familias venezolanas en España sienten la misma presión: uniformes, zapatos, útiles, mensualidades. En 2026 esa cuesta se ha vuelto todavía más empinada.

Qué está pasando este año con los gastos escolares

El costo de una lista escolar completa sigue subiendo por encima de los ingresos promedio de buena parte de las familias. Entre uniformes, calzado, mochilas y material didáctico, muchos padres terminan necesitando una suma que no tienen disponible de una sola vez. Ahí es donde entran los microcréditos: montos pequeños, plazos cortos y desembolsos rápidos, pensados justamente para necesidades puntuales como esta.

Cómo funcionan los microcréditos pensados para la vuelta al colegio

A diferencia de un préstamo bancario tradicional, el microcrédito no exige un historial extenso ni garantías complicadas. Muchas fintech y bancos comunales han diseñado productos específicos para este momento del año, con montos que van desde lo justo para un par de zapatos hasta lo necesario para cubrir toda la lista. El desembolso suele ser en cuestión de horas, y el pago se organiza en cuotas cortas, generalmente de cuatro a ocho semanas.

La utilidad depende del uso que se le dé

El problema aparece cuando se convierte en una costumbre, es decir, cuando cada temporada escolar termina resolviéndose a base de deuda porque el presupuesto familiar nunca logra recuperarse del año anterior. En ese escenario, la utilidad del microcrédito se diluye y el beneficio de corto plazo puede convertirse en una carga repetida.

Antes de solicitar uno, conviene hacer números

Lo más sano es comparar el costo total del microcrédito, incluyendo intereses y comisiones, contra el costo de esperar o de buscar alternativas como ropa de segunda mano en buen estado, compras compartidas entre familias o programas de donación de uniformes que varias alcaldías y fundaciones han impulsado este año. Si después de esa comparación el microcrédito sigue siendo la opción más razonable, entonces sí cumple su función.

Una herramienta, no una solución mágica

Los microcréditos pueden ser una utilidad real cuando se usan con cabeza fría, plazos claros y un propósito específico. Lo importante es que la familia mantenga el control de la deuda y no al revés.