Salud y Fitness
Prepara tres desayunos sencillos con mermeladas
De acuerdo con expertos, desayunar de forma equilibrada y nutritiva proporciona múltiples beneficios, entre los cuales se incluyen:
La activación del metabolismo, prevención del sobrepeso, -ya que disminuye la probabilidad de consumir alimentos poco saludables durante el día- reducción de la ansiedad, aumento del rendimiento y la productividad, y optimización el estado de ánimo.
En este sentido, anualmente se conmemora el Día Internacional del Mejor Desayuno cada 25 de septiembre para resaltar la importancia de esta comida y promover hábitos alimenticios saludables.
Especialistas indican que se debe mantener una alimentación equilibrada y nutritiva, que incluya proteínas, carbohidratos, grasas saludables, vitaminas y minerales, por lo que recomiendan incorporar frutas frescas, cereales, pan, huevos, lácteos, entre otros.
Para festejar esta fecha, la marca Secretos de la Abuela ofrece distintas opciones de desayunos preparados con sus mermeladas de guayaba, fresa y piña, estas dos últimas con trozos de frutas.
Estos productos son ideales para complementar cualquier desayuno, debido a que están elaborados con ingredientes frescos nacionales de alta calidad, por lo que no solo aportan un sabor inigualable, sino que también conservan las propiedades nutricionales de las frutas como la vitamina C, ácido fólico, fibra y antioxidantes.
Los platos que propone la marca para disfrutar de un buen desayuno en esta fecha son:
- Tostadas con Mermelada de Fresa, queso crema y huevos fritos: una combinación clásica y deliciosa, para la cual se requiere colocar una capa de ambos productos untables sobre el pan y freír los ingredientes restantes.
- Yogur con Mermelada de Guayaba y granola: una opción ligera, llena de sabor y nutrientes, para la cual se necesita mezclar los tres ingredientes.
- Panqueques con Mermelada de Piña: un plato delicioso para el que solo necesita preparar estas tortitas dulces esponjosas, y acompañarlas con el producto de la marca.
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Cada vez más pacientes en Venezuela tienen acceso a procedimientos quirúrgicos más seguros gracias al uso del verde de indocianina (ICG), un colorante fluorescente que permite al cirujano visualizar estructuras internas en tiempo real mediante cámaras especiales de luz infrarroja.
Esta técnica ya se aplica de forma rutinaria en cirugías laparoscópicas en Caracas y Valencia, especialmente en procedimientos de vesícula biliar como la colecistectomía laparoscópica.
Desde inicios de 2025, el Dr. José Miguel González, especialista en cirugía general y laparoscopia avanzada, junto al Dr. Jesús Morán, cirujano laparoscopista avanzado, lideran un equipo quirúrgico que incorpora esta tecnología en quirófanos de alta gama en la ciudad de Valencia.
Ambos médicos forman parte de la International Society for Fluorescence Guided Surgery (ISFGS).
“Desde comienzos de 2025 comenzamos a utilizar esta tecnología de forma rutinaria en nuestros pacientes. Los resultados han sido muy positivos. Logramos una mejor identificación anatómica y una cirugía más precisa, especialmente en casos complejos”, comenta el Dr. González.
El verde de indocianina se administra por vía intravenosa y permite identificar con claridad conductos biliares, vasos sanguíneos o masas tumorales durante la cirugía.
Esto reduce los errores en la identificación de estructuras anatómicas y disminuye riesgos como lesiones, hemorragias e infecciones postoperatorias.
Más allá de las cirugías de vesícula, esta herramienta se ha implementado en hepatectomías, reconstrucciones de vía biliar, resecciones intestinales y procedimientos oncológicos abdominales, convirtiéndose en un recurso valioso para casos complejos que requieren abordajes mínimamente invasivos.
El equipo médico del Dr. González ofrece atención especializada en Caracas, en la Torre Kyra, y realiza las cirugías en centros quirúrgicos privados de Valencia con disponibilidad de esta tecnología.
Los pacientes interesados pueden contactar al número 0412-4405122 o visitar el perfil en Instagram @drjosemgonzalezp para mayor información.
Nota de prensa
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