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Sal de la rutina y desayuna un rico pan de cambur

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pan de cambur
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¿Cansada de la rutina? realiza un desayuno diferente y rico; pan de cambur, una opción muy saludable, deliciosa y muy fácil de preparar. Su sabor te va a encantar.

Además, con esta receta aprovechamos esos cambures; que ya nadie se quiere comer porque ya están muy maduros con la cáscara muy negra y así no desperdicias nada de fruta.



Ingredientes del pan de cambur

4 o 5 cambures
2 tazas de harina
Polvo para hornear
2 huevos
Margarina a temperatura ambiente
Azúcar
Sal

Preparación:

Precalienta el horno a 180°C, prepara el molde que vas a usar y enmantequilla.

En la batidora, agrega el cambur, para facilitar el proceso córtalos en trozos medianos o si prefieres también los puedes licuar.

Cuando ya estén los bananos completamente licuados o triturados (que estén como un puré sin grumos); agrega los huevos, añade también 100 gramos de margarina y media taza de azúcar; continúa batiendo hasta que la mezcla esté homogénea.

Tamiza la harina, una cucharadita de polvo para hornear y una pizca de sal y ve incorporando de a poco en la batidora; hazlo en 3 o 4 tiempos.

Cuando ya todo esté muy bien mezclado, sin grumos de harina y homogéneo, agrega la mezcla al molde.



Lleva al horno y déjalo cocinar por 30 minutos, cuando esté dorado por fuera confirma que esté completamente cocido por dentro, haciendo la prueba con un palillo; (metes un palillo y al sacarlo, si sale algo húmedo aún le falta por hornear).

Deja que se enfríe, desmolda y sirve tu delicioso pan de cambur.

ACN/encolombia

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Los mejores finales de sprint en la historia del patinaje de velocidad

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patinaje de velocidad
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En el patinaje de velocidad sobre hielo, los finales de sprint tienen una tensión especial porque todo se decide en distancias muy cortas. En 500 metros, una carrera puede durar 34, 35 o 36 segundos, y una diferencia de 0,01 puede separar el oro de la plata. En 1.000 metros hay algo más de margen táctico, pero el final sigue siendo una pelea entre potencia, curva y resistencia al ácido láctico. Por eso los mejores cierres de la historia no se recuerdan solo por el tiempo, sino por la forma en que el patinador sostuvo la velocidad cuando el cuerpo ya pedía romperse. Para quienes observan salidas, curvas y remates finales en el hielo, 1xBet Guatemala permite seguir eventos con opciones deportivas claras. 

Uno de los finales más brutales fue el de PyeongChang 2018 en 500 metros masculino, cuando Håvard Lorentzen ganó con 34,41 y superó a Cha Min-kyu por solo 0,01. En Salt Lake City 2002, Gerard van Velde firmó un 1:07,18 en 1.000 metros, una carrera que cambió su carrera porque llegó con una vuelta final extraordinaria. En Nagano 1998, Hiroyasu Shimizu convirtió el 500 metros en una demostración de salida, frecuencia y control de curva ante una presión enorme. En el 500 femenino, Nao Kodaira también dejó una referencia moderna con su 36,94 olímpico en 2018. Si te interesan pruebas donde un cierre explosivo cambia toda la clasificación, Guatemala 1xBet ayuda a usar esa lectura antes de apostar. 

Qué hace inolvidable un final de sprint

Un sprint de patinaje no se gana solo en los primeros 100 metros. La salida importa muchísimo, pero el último tramo revela quién puede mantener la técnica cuando las piernas ya pierden frescura. En 500 metros, el patinador necesita arrancada explosiva, primera curva limpia y una recta final sin levantar demasiado el tronco. En 1.000 metros, además, debe guardar suficiente energía para no perder medio segundo en la última vuelta.

Algunos finales que explican muy bien esa grandeza son:

  • Håvard Lorentzen en 2018, oro olímpico en 500 m con 34,41.
  • Cha Min-kyu en 2018, plata a solo 0,01 del oro.
  • Gerard van Velde en 2002, 1:07,18 en 1.000 m con cierre histórico.
  • Hiroyasu Shimizu en 1998, dominio de salida y velocidad en 500 m.
  • Nao Kodaira en 2018, 36,94 olímpico en 500 m femenino.
  • Jeremy Wotherspoon, referencia de potencia y frecuencia en sprints mundiales.

Lo fascinante de estos finales es que el margen visual casi desaparece. Desde la grada, 0,01 parece nada; en la pista, puede ser una cuchilla mejor colocada, una curva menos abierta o una extensión final más limpia. En 500 metros, un patinador puede perder la carrera por abrirse 20 centímetros en la última curva. En 1.000 metros, puede perderla por entrar demasiado fuerte y pagar 0,30 en los últimos 200 metros.

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