Salud y Fitness

Operación Sonrisa y el Grupo Médico Santa Paula se unen para transformar el rostro de pacientes

Publicado

Hace 4 años

26 septiembre, 2022

Por

Gabriela Suniaga

Para mejorar la salud y la calidad de vida de niños, jóvenes y adultos con labio y/o paladar hendido, Operación Sonrisa Venezuela (OSV) realizó la jornada quirúrgica “Dr. Jorge Carlesso”.

En esta jornada se operó al paciente número 9.000, llegando a un total 9 mil 32 personas.

La cuarta jornada quirúrgica de OSV de este año se llevó a cabo del 19 al 21 de agosto, en las instalaciones del Grupo Médico Santa Paula (GMSP).

Afirmó Wendy Gallardo, directora ejecutiva de OSV, “es un logro que hayamos beneficiado a más de 9.000 pacientes y sus familias».

«Este ha sido un trabajo comprometido y multidisciplinario para continuar con la misión que el Dr. Jorge Carlesso -uno de los precursores de la Fundación- impregnó al equipo humano de médicos, voluntarios, patrocinantes y colaboradores que, año tras año, hacen posible esta iniciativa”.

La Fundación Operación Sonrisa Venezuela es una organización sin fines de lucro que, desde hace 29 años ininterrumpidos, viene cambiado la vida a muchos pacientes que padecen hendidura de labio y/o paladar, un defecto congénito que ocurre cuando el labio superior y el paladar no se desarrollan correctamente.

Acceso a la salud

Por su parte, Leopoldo Quintero, gerente general de GMSP, destacó que la clínica fomenta la responsabilidad social.

“Como empresa privada entendemos la importancia de generar acceso a salud de calidad para pacientes que no cuentan con suficientes recursos».

«Por eso apoyamos a diferentes fundaciones para que puedan maximizar el alcance de los fondos donados por sus patrocinadores”.

Esta organización tiene unos protocolos de selección según las prioridades.

Sin embargo, si hay un niño con la patología sus padres pueden escribir al WhatsApp (0424)924.29.77. También puso a disposición el número (0212)731.82.37, el correo [email protected] y en las redes sociales @operacionsonrisave.

Para mayor información sobre consultas y la oferta de los servicios específicos del GMSP, puede consultar su página web http://grupomedicosp.com, y sus cuentas en redes sociales: @grupomedicosp en Instagram, en Twitter, en Facebook y YouTube Grupo. También puede llamar al 0414/0412/0424 CLINICA (2546422) o solicitar la cita on line.

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Salud y Fitness

OPS y OMS recomiendan limitar el sodio en alimentos enlatados

Publicado

22 horas ago

23 agosto, 2026

Gabriela Suniaga

El atún es uno de los alimentos más consumidos en el mundo por su versatilidad y beneficios nutricionales. Sin embargo, al momento de elegir entre las distintas opciones del mercado, es clave conocer los elementos que determinan su calidad y valor real como producto saludable.

Tres factores esenciales para elegir un buen atún enlatado

Lista de ingredientes y aditivos Los mejores atunes contienen pocos ingredientes: atún, agua o aceite, y sal. La OPS y la OMS recomiendan limitar el consumo de productos con altos niveles de sodio, mientras que ciertos aditivos pueden alterar el sabor y la pureza del pescado.
Medio de conservación
- Atún en agua: opción ligera, ideal para controlar calorías y grasa, preserva el sabor puro del pescado.
- Atún en aceite: aporta textura más suave y sabor intenso. El tipo de aceite influye en sus propiedades nutricionales; por ejemplo, el aceite de oliva virgen extra es valorado por sus beneficios cardiovasculares, según la Fundación Española del Corazón.
La elección depende del gusto personal y de la receta. La línea de atún Secretos de la Abuela ofrece ambas presentaciones.
Tipo de atún y calidad del pescado Las especies más comunes enlatadas son el atún de aleta amarilla y el listado, clasificadas por la FDA como seguras por sus bajos niveles de mercurio. La calidad se refleja en la consistencia de los lomos y en la ausencia de pedazos desmenuzados.

Una marca con sello de confianza

El atún Secretos de la Abuela garantiza pureza en sus ingredientes, ofreciendo puro lomo de atún como alternativa confiable y deliciosa para toda la familia. Sus productos están disponibles en presentaciones en agua y en aceite, adaptándose a distintas preferencias culinarias.

Con información de nota de prensa

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