En la actualidad, el auge de la cocina tanto para aficionados como para chefs experimentados ha desatado un fervor por tener en casa una olla multifuncional.

Si estás considerando la posibilidad de hacerte con una olla multifuncional, pero aún no has descubierto en qué radican exactamente sus beneficios. Entonces con esta información te brindará una visión clara y completa.

Es esencial comprender la diferencia entre una olla multifuncional y una freidora, ya que esta última está diseñada específicamente para freír alimentos sin aceite, lo que promueve un enfoque más saludable en la preparación de comidas. Sin embargo, esta olla puede ofrecer una amplia gama de opciones de cocción, lo que la convierte en un complemento versátil para cualquier cocina.

La olla multifuncional versátil

Una olla multifuncional, también conocida como olla programable, se asemeja a una olla a presión eléctrica. Si bien las ollas a presión convencionales han sido utilizadas durante décadas en las cocinas tradicionales, su manejo requiere supervisión constante para evitar posibles accidentes.

Con el fin de simplificar esta labor, surgieron las ollas multifuncionales, que con un simple toque de botón permiten elaborar recetas deliciosas sin la necesidad de estar pendiente de ellas minuto a minuto, gracias a sus programas inteligentes.

Lo fascinante es que una olla multifuncional, como su nombre sugiere, despliega una gama variada de funciones. Estos dispositivos inteligentes, como sugiere su nombre, cuentan con diversas capacidades que agilizan los tiempos de cocción hasta en un 70%. Solo necesitas presionar un botón para cocinar arroz, carnes, legumbres, saltear verduras, cocinar al vapor o a presión e incluso hacer yogur.

Claro, no mezclan, no trituran los alimentos, pero te permiten configurar diferentes recetas preprogramadas para que puedas despreocuparse de los tiempos y de vigilar constantemente la cocina para evitar que los alimentos se quemen.

Además, a diferencia de las ollas a presión convencionales, no tienes que preocuparte por los accidentes comunes. Ya que la tapa se cierra sin complicaciones y, en algunos modelos, puedes liberar la presión con solo presionar un botón.

Adicionalmente, una vez que la receta esté lista, la olla cambiará automáticamente a la función de «mantener caliente». Manteniendo la preparación a la temperatura ideal hasta que decidas detenerte. Aunque se recomienda no exceder las 6 horas, ya que podría afectar la cocción de los alimentos.

Una olla multifunción combina las ventajas de una olla a presión convencional, una olla arrocera eléctrica, una olla estándar y un sartén, elevando tu experiencia culinaria a un nivel superior.

¿Por qué optar por una olla multifuncional?

Los beneficios que esta te brinda en comparación con las ollas convencionales son notables. Su diseño integra controles intuitivos y estética atractiva, al tiempo que expande considerablemente el repertorio de recetas que puedes preparar. A continuación, te presentamos sus ventajas principales:

En cuanto al factor tiempo, una olla multifuncional simplifica drásticamente la tarea de cocinar, bastando con simplemente colocar los ingredientes en su interior para que la magia comience a suceder. Tus platos estarán listos en un santiamén, y el resultado te sorprenderá por su exquisito sabor y textura.

Asimismo, al contar con una olla multifuncional, no necesitarás pasar horas interminables en la cocina. Ya que la mayoría de estas ollas suelen tener una opción de programación que permite establecer la hora de inicio de cocción. Un modelo de ejemplo sería la olla Kucce multifuncional de Kucce Brand, su CEO Nacer Daggak. 

Este presentó su modelo eléctrico el cual ofrece funciones como las ya antes mencionadas, unas de ellas son cocinar hasta un 70% más rápido. Otras que destacan son funciones cómo cocinar al vapor, saltear, rostizar y hasta preparar guisos, sopas, frijoles, carne, pollo, vegetales y más.

Las ollas eléctricas o multifuncionales ofrecen varias ventajas, como ahorro energético, multifuncionalidad, programación, alimentos más sabrosos y nutritivos, ahorro de tiempo, fácil limpieza y consumo eléctrico moderado.