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Monagas impulsa el turismo gastronómico con conversatorio sobre el cacao venezolano

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En el marco de la agenda de formación turística promovida por el Ministerio del Poder Popular para el Turismo (Mintur) y la Gobernación del estado Monagas, se realizó el pasado 11 de julio el conversatorio “Conociendo el cacao venezolano” en la sede de Corpoturismo.

El evento se hizo con la participación de los reconocidos chefs Rogers Luna, Leomaris Ydrogo y Leibis Requena.

El encuentro reunió a expertos y público interesado en la riqueza del cacao criollo, destacando su valor cultural, gastronómico y económico, en especial el producido en Monagas, considerado una joya de alta calidad con gran potencial comercial.

El chef Rogers Luna, referente gastronómico en Oriente y subdirector de Felams Venezuela, compartió su visión sobre los orígenes del cacao venezolano, sus usos culinarios tradicionales y contemporáneos, y la evolución de este rubro en el estado Monagas.

También reveló los secretos detrás de la elaboración de bombones con calidad de exportación, exaltando el carácter versátil del cacao en la alta cocina.

“El cacao es el tesoro ancestral y el corazón de Venezuela”, expresó Luna, quien calificó como extraordinaria la iniciativa de Corpoturismo por generar espacios que fomentan la cultura gastronómica y enaltecen los sabores venezolanos.

Durante la actividad, celebrada en el marco del Día Mundial del Cacao (7 de julio), se llevó a cabo el bautizo del libro Siembra hoy y triunfa mañana, de la autora María José Rodríguez Hernández, obra dedicada al cultivo y legado del cacao venezolano.

La autoridad única de turismo en Monagas, Rosy Salazar, reafirmó el propósito de expandir el concepto del turismo hacia dimensiones como la gastronomía, reconociendo el cacao como símbolo de cultura, tradición e identidad nacional.

Este conversatorio forma parte de una cruzada educativa de Inatur y Corpoturismo para posicionar al cacao como producto estrella del turismo experiencial venezolano, promoviendo el orgullo local y la diversificación de la oferta regional.

Fuente: El Periódico de Monagas

 

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Italia entrega ayuda humanitaria en Maiquetía tras sismos de junio

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Italia ayuda humanitaria sismos
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En un acto celebrado este viernes frente al Hospital San José de Maiquetía, afectado por los recientes sismos de junio, el embajador de Italia en Venezuela, Giovanni Umberto De Vito, entregó oficialmente un cargamento de asistencia humanitaria.

El diplomático destacó que la distancia geográfica se desvanece cuando se trata de aliviar el sufrimiento de un pueblo hermano.

El evento contó con la participación del viceministro de Relaciones Exteriores para Europa y América del Norte, Oliver Blanco; el presidente de la Cruz Roja Venezolana, Luis Manuel Farías; el responsable del equipo médico italiano, Alessandro Borgese; la Hermana Iraida Mora Sánchez, directora del hospital; representantes de Avessoc y autoridades de socorro.

El Hospital San José, con 138 años de servicio, quedó inhabilitado tras el doble terremoto del 24 de junio.

“Ante la necesidad de prestar el servicio de salud, iniciamos con algunos amigos que nos colaboraron con toldos para poder tener nuestra presencia aquí en la plaza frente al centro de salud”, relató la Hermana Iraida Mora Sánchez, quien recordó la misión de su congregación: “Enjugar lágrimas, aliviar dolores, detener sangre y hacer menos amargos los días de infortunio”.

Italia desplegó más de cien rescatistas, bomberos, técnicos y médicos bajo el Mecanismo de Protección Civil de la Unión Europea. Borgese detalló:

“Instalamos varios módulos de asistencia aquí, afuera del Hospital San José, y los médicos italianos trabajaron todos los días atendiendo a más de 100 personas diarias. Vamos a donar 34 carpas y todas las estaciones sanitarias a la Cruz Roja Venezolana para que continúe el trabajo”.

El embajador De Vito ratificó el compromiso de su país:

“Estamos aquí con los equipos de médicos y de la protección civil italiana que están ayudando a la población de Venezuela después de dos eventos catastróficos. Lo más importante es la solidaridad humana y ayudar al hermano pueblo venezolano a levantarse”.

Oliver Blanco agradeció la cooperación: “Gracias al pueblo italiano por su solidaridad. Inmediatamente después de los terremotos, ya el día 26 había grupos de rescate y médicos italianos acompañando a los venezolanos y a más de 34 países. Ahora el apoyo humanitario refuerza los lazos entre nuestros dos países”.

Luis Manuel Farías anunció la continuidad del acompañamiento: “La Cruz Roja Venezolana junto con la Cruz Roja Italiana y Española seguirá apoyando este hospital y esta operación para atender a cientos de venezolanos”.

El esfuerzo también incluyó médicos italo-venezolanos de la asociación “Venezuela – La Piccola Venezia”, quienes atienden a más de 200 pacientes diarios en Maiquetía y Caraballeda.

La doctora Luz Pisani expresó: “Es una emoción regresar, pero una tristeza muy profunda por el motivo. Poder servir a nuestro pueblo como médicos es una sensación indescriptible”.

La firma del acta oficial de donación entre el embajador De Vito y Luis Manuel Farías, en presencia del viceministro Blanco, marcó la transición de las operaciones hacia las organizaciones civiles locales.

 

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Con información de nota de prensa

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