Recordó que el gasto público debería destinarse a maestros, médicos y servicios esenciales, pero no hay datos claros sobre su ejecución.
Economía
Margarita, la estrella de las pizzas para los venezolanos
La pizza es una tradición italiana que data del siglo XVII cuando en Nápoles empezaron a comer pan con tomate.
Esta combinación causó furor en el viejo continente y el platillo, tal como la conocemos hoy, se popularizó en todo el mundo.
En el caso de Venezuela, llegó a mediados del siglo XX con la migración italiana y se ha mantenido vigente desde entonces, principalmente en Caracas, Barquisimeto, Maracaibo y Valencia, los puntos geográficos donde más se consume pizza por delivery según un informe presentado por PedidosYa.
La pizza suma cada vez más fanáticos y los números lo demuestran. De acuerdo con el informe, el consumo de este plato creció casi 26% en la región en los últimos 12 meses, siendo la de mozzarella una de las más elegidas. Por otro lado, en el mercado venezolano se registró que la pizza margarita, la de pepperoni y la primavera son las favoritas, mientras que el pan con mantequilla de ajo, una Pepsi familiar y los Cinnabites (miniporciones de rollo de canela) son los acompañantes ideales para los usuarios.
Según un informe presentado por PedidosYa la Margarita es la pizza estrella de los venezolanos
El domicilio de pizza ha sido uno de los que mayor crecimiento ha tenido dentro del app en Venezuela, al revelar un ascenso del 270 % en cantidad de órdenes en 2022, en relación con el año 2021.
Mientras que el Día de la Pizza, el 9 de febrero de 2022, se entregaron 611 % más órdenes que las solicitadas en la misma fecha en 2021.
En ocasión de esta efeméride y como reconocimiento a su fidelidad, PedidosYa premiará al usuario que más pizzas solicitó en el último año, con 180 órdenes en su historial solo en los últimos doce meses; lo que significa casi una pizza cada dos días.
Para los venezolanos, la cena es la ocasión predilecta para disfrutarla, entre las 6 pm y las 8 pm, según el informe de PedidosYa; y el día viernes es cuando más pizzas se ordenan.
La segunda banda horaria de mayor consumo de este platillo italiano es la hora del almuerzo, entre las 12 del mediodía y la 1 pm.
Una buena masa, el horno a temperatura máxima y el uso de tomates frescos son algunas de las claves para una pizza perfecta.
En este sentido, la mayoría de los venezolanos pide su favorita en Danubio, Toscanas, DaDino, Pavizzimo, Domino’s y Carmelo, aliados que figuran entre los más solicitados, dentro de las múltiples alternativas que PedidosYa ofrece.
Para celebrar el Día de la Pizza y seguir acercando a los usuarios lo mejor de su comunidad al instante, PedidosYa ofrecerá promociones a sus usuarios: desde $1,99 dólares y hasta $29,99 dólares durante todo el jueves 9 de febrero del 2023.
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Economía
Venezuela no sabe realmente cómo está su economía, dice Ronald Balza
Venezuela no sabe realmente cómo está su economía. El crecimiento de 7,14% del PIB en el segundo trimestre de 2026, divulgado por el Banco Central de Venezuela (BCV), vuelve a poner en debate la calidad y el alcance de las estadísticas oficiales.
Aunque el país acumula 21 trimestres consecutivos de variación positiva, economistas advierten que la información publicada es insuficiente para entender la verdadera situación de la economía.
El economista y decano de la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales de la UCAB, Ronald Balza, señaló que el BCV está difundiendo únicamente tasas de crecimiento interanual, sin publicar las cuatro cuentas consolidadas que permiten evaluar la estructura económica: producción, ingresos, acumulación y transacciones internacionales.
Venezuela no sabe realmente cómo está su economía
Venezuela no publica estas cuentas desde 2017, lo que impide conocer cómo se relacionan los sectores y qué está detrás de las variaciones del PIB.
“Cada vez que presentan una tasa como buena noticia, me pregunto qué está pasando con todo lo que no estoy viendo”, afirmó.
Sector petrolero: ingresos sin información pública
El economista advirtió que no hay cifras de consumo intermedio, clave para entender cómo interactúan los sectores.
Recordó que, según Financial Times, las ventas petroleras habrían generado 13 millardos de dólares, pero no existe información pública sobre su administración, auditorías o destino.
Con los datos disponibles, los sectores más activos en el último trimestre han sido construcción y banca.
El crecimiento de la construcción comenzó en 2020, tras una caída sostenida desde 2013, cuando la Misión Vivienda Venezuela impulsó la actividad con financiamiento del Fonden y del ingreso petrolero.
La banca, que luego asumió parte del financiamiento, también se contrajo durante años.
Presupuesto, ingresos y gasto público
Balza insistió en que para saber realmente dónde está la economía se necesita información sobre presupuesto nacional, ingresos fiscales y gasto público.
Esto es crucial en medio del debate sobre una reforma fiscal que propone bajar IVA y otros tributos para estimular la producción.
“¿Cómo se van a rebajar impuestos si no hay plata? ¿Para qué cobrar impuestos si no sabemos en qué los gasta el Estado?”, cuestionó.
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