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Llega a Valencia charla gratuita que aclara las dudas sobre la endometriosis

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Llega a Valencia, en la Asociación de Ejecutivos, una charla gratuita que aclara las dudas sobre la endometriosis.

El fuerte dolor durante el período menstrual es el principal síntoma que padecen las mujeres que sufren de endometriosis.

Sin embargo, el dolor puede no solo presentarse en ese momento, también al evacuar, orinar, y durante o posterior a tener relaciones sexuales.

Es una enfermedad ginecológica benigna que se caracteriza por desprendimiento de tejido endometrial que normalmente debe encontrarse en el útero, y se sitúa fuera de él, más comúnmente en los ovarios, las trompas de Falopio y el tejido que recubre la pelvis.

¿Por qué tarda tanto el diagnóstico?

Muchos de los síntomas de endometriosis, suelen confundirse con los de otras enfermedades como la enfermedad pélvica inflamatoria, cistitis, y/o síndrome del intestino irritable, pues los mismos van desde el dolor abdominal y muscular, al dolor al orinar o la diarrea.

Esto ocasiona un retraso en su diagnóstico, aunado al desconocimiento que inclusive hay en el gremio médico en muchos países del mundo.

“El dolor de la Endometriosis puede apartar a las pacientes de su cotidianidad, ya que en muchas ocasiones es prácticamente intolerable, y para tratarlo lo más importante es que el tratamiento se enfoque en la causa, ya que también se ha visto asociado a una reacción inflamatoria con una respuesta alterada del sistema inmunológico, por lo tanto puede ser tanto médico como quirúrgico».

«No obstante, la decisión de un tratamiento u otro va a depender de los síntomas, la extensión de la enfermedad, la edad y si existe deseo de embarazo, por ello hay que individualizar cada caso”, explica el Dr. Jesús Castellano.

Todo sobre Endometriosis

En vista de la creciente desinformación, HUMAN Endoscopy School, liderada por el Dr. Castellano, ha realizado dos conversatorios para médicos y pacientes en Maracaibo y Coro, llamado Todo sobre Endometriosis.

“Es un evento totalmente gratuito, y su principal objetivo es que las asistentes puedan debatir sobre la Endometriosis, síntomas, testimonios de pacientes ya operadas, y las opciones terapéuticas que actualmente se ofrecen en el país, de técnicas quirúrgicas correctas y
de mínima invasión, que permiten barrer los focos de Endometriosis”.

Así que la cita es el próximo sábado 23 de julio a las 9:00 am en la Asociación de Ejecutivos del estado Carabobo, en la Av. 119 Teodoro Gubaira, Edif. 122-145, Urb. Valle de Camoruco, 4. Av. de prebo. Valencia. Para conocer más sobre este tema, visita en la red social Instagram @drjesuscastellano.

Nota de prensa

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Salud y Fitness

Julio Moreno: “No es recomendable volver a congelar un producto”

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volver a congelar un producto
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La correcta conservación de los alimentos congelados es vital para garantizar su seguridad y calidad. Entender cómo funciona la cadena de frío y evitar prácticas como volver a congelar un producto descongelado son claves para preservar sus propiedades nutricionales y organolépticas.

Con productos como los Raviolis y Raviolitos Frescarini™, en sus versiones Carne y Cuatro Quesos, la marca representa la fusión entre la tradición italiana y el control tecnológico, asegurando sabor y textura cremosa desde la fábrica hasta la mesa del consumidor.

Temperatura óptima: garantía de frescura

Los alimentos congelados deben mantenerse entre 0 °C y -18 °C, rango que preserva proteínas de alta calidad, minerales como hierro y calcio, y carbohidratos complejos.

El ingeniero de investigación y desarrollo de Frescarini™, Julio Moreno, explicó: «Este proceso, conocido como cadena de frío, debe mantenerse sin interrupciones desde el amasado y la pre-cocción, hasta el transporte en camiones refrigerados y el almacenamiento en cavas».

Incluso el consumidor juega un rol clave al garantizar que, tras la compra, el producto permanezca congelado hasta su preparación.

Tecnología para verificar la cadena

Para asegurar que cada paso se cumpla correctamente, Frescarini™ emplea Data Loggers, dispositivos que registran la temperatura durante todo el trayecto y generan curvas digitales que permiten verificar la integridad del producto.

¿Se puede volver a congelar un producto descongelado?

La respuesta es clara: no es recomendable. Al descongelar, se activa el crecimiento microbiano y se deteriora la textura. «Descongelar y re-congelar también puede impactar negativamente el sabor y, potencialmente, la seguridad de los alimentos. Es preferible utilizar únicamente la porción necesaria y mantener el resto congelado», afirmó Moreno.

Frescarini™: sabor italiano listo para servir

La marca invita a disfrutar de la auténtica comida italiana con sabor garantizado, calidad y practicidad, bajo el concepto Cucina D’Italia.

 

Con información de nota de prensa

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