Nacional
“La Gallinita” una propuesta gastronómica para chicas en Caracas
Las féminas en Caracas ya cuentan con exclusivo restaurante y local nocturno para celebrar en el Altamira Village, se trata de “La Gallinita”.
Una iniciativa que se desarrolló pensando en las reinas de la casa.
“La Gallinita es un concepto que se ideó para las chicas , para que ellas tengan la oportunidad de pasar momentos agradables, disfrutando de opciones, como nuestra oferta gastronómica y excelente carta de licores».
«Aquí pueden celebrar esas ocasiones especiales desde cumpleaños, despedidas de soltera o simplemente que vengan a reunirse con sus amigas a conversar para hacer un alto en sus labores que les permita desestresarse en medio de la semana de trabajo,¨ afirmó Roberto González , gerente de ¨La Gallinita¨.

Por su parte la chef estrella, Johanna De Freitas, destacó:
“Es una propuesta muy bonita y audaz, dirigida a las mujeres, y ha sido un reto porque que hay que preparar todo lo que a nosotras nos gusta, muy sabroso, para compartir con amigas».
«Y no se pueden perder la variedad de cócteles que tenemos y que nunca pueden faltar. La idea que se plasma en nuestro menú, es que sean platos para compartir en la mesa, trabajamos con ceviche, salmón y carmes como lomito que a nosotras las mujeres nos encanta».

«Esa es la propuesta dirigida a las chicas, con variedad de opciones a la carta, para todos los gustos. A mí me encantan los ceviches porque son súper particulares, presentan sabores distintos, diferenciándose de lo que se ofrece en otros otros restaurantes, normalmente».
«Y además las croquetas de queso de cabra, también de prosciutto y morcilla, están muy buenas».
«La meta consiste en seguir trabajando con nuestro menú para satisfacer a las chicas, y los chicos, quienes también son bienvenidos, progresivamente vamos a ir ajustando estas opciones de la carta, pero hasta ahora todo está delicioso”, subrayó
La Gallinita queda en el Altamira Village en Caracas
Y es que en medio de un ambiente perfecto estilo lounge, pues en su interior ofrece una escenografía fresca, natural, que pone el acento en flores de colores pasteles, escoltadas por el verdor de variedad de plantas, se saborean deliciosos brunch, tapas, platillos a la carta, postres y cócteles.
Vale señalar, que las féminas pueden visitar el restaurante en pareja, en grupo de amigas, amigos, familiares.
Con la música que nunca puede faltar , siempre de la mano de un DJ que aborda diferentes géneros musicales para bailar o simplemente escuchar.
¨La Gallinita¨ ofrece su esmerada atención de domingos a miércoles entre 11:30 am y 10:00 pm; mientras que de jueves a sábado abre sus puertas desde las 11:30 am hasta el cierre.
Lo que permite que sus visitantes protagonicen amenas veladas sin un horario estricto como límite.

Y ahora bien los brunch se degustan sábados y domingos, a partir de las 10:00 am .
Para seguir muy de cerca la propuesta que brinda ¨La Gallinita¨, pueden hacerlo a través de sus redes sociales:
@lagallinita_rest, y acceder a este espacio que invita al disfrute y sana diversión.
Nota de prensa
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Nacional
«Derecho Internacional del Mar», obra clave para comprender desafíos jurídicos
«Derecho Internacional del Mar» presentó en su segunda edición, Francisco Villarroel Rodríguez, abogado, profesor e investigador venezolano.
El lanzamiento de su libro, una obra académica que analiza de manera rigurosa los principales temas relacionados con los océanos, los espacios marítimos y el ejercicio de la soberanía de los Estados sobre sus áreas acuáticas.
La publicación constituye una referencia para estudiantes, profesionales del derecho, investigadores y todos aquellos interesados en comprender la importancia estratégica del mar en el contexto contemporáneo.
Esta nueva edición aborda los aspectos teóricos y prácticos del Derecho Internacional del Mar, revisando el ordenamiento jurídico vigente, la jurisprudencia especializada, la práctica de los Estados y la doctrina más relevante en la materia.
«Derecho Internacional del Mar»…
Al respecto, el autor destaca que «la obra tiene una gran importancia porque un tercio del territorio venezolano es acuático y posee una enorme significación para el derecho económico nacional, debido a los recursos petroleros, pesqueros y turísticos que pueden ser aprovechados. Asimismo, el ejercicio de la soberanía y la jurisdicción en los diferentes espacios acuáticos se desarrolla de forma clara, de manera que pueda ser comprendido no solo por abogados, sino también por cualquier persona interesada en conocer esta materia».
El texto también plantea una reflexión sobre el potencial marítimo de Venezuela y las oportunidades que ofrece su ubicación privilegiada. «Venezuela no puede vivir de espaldas al mar. Por su posición geográfica y por las inversiones que posiblemente se realicen en los próximos años, el país está llamado a convertirse en una potencia en logística, transporte y comercio regional. Estamos ante la posibilidad de hacer realidad el sueño de que Venezuela sea la puerta de entrada de América del Sur», afirma Villarroel.
Prólogo de José Vicente Guzmán
El contenido del libro está basado en la línea de enseñanza que el autor ha desarrollado durante más de 30 años en la Universidad Marítima del Caribe, así como en su experiencia como conferencista y expresidente de la Asociación Venezolana de Derecho Marítimo.
La publicación cuenta además con el prólogo del reconocido jurista y catedrático colombiano José Vicente Guzmán E., especialista en derecho marítimo y comercial, cuya participación aporta una visión académica internacional que enriquece el alcance de la obra.
Esta nueva edición del libro *Derecho Internacional del Mar* , se constituye en una herramienta de consulta indispensable para comprender los desafíos jurídicos vinculados con la soberanía marítima, la explotación sostenible de los recursos naturales, la protección del medio marino y el creciente papel de los océanos en el desarrollo económico mundial.
Sobre el autor
Francisco Villarroel Rodríguez es abogado, docente e investigador venezolano con una amplia trayectoria en Derecho Marítimo y Derecho Internacional del Mar.
Además, ha dedicado más de tres décadas a la formación académica en estas áreas, además de desempeñarse como conferencista y presidente de la Asociación Venezolana de Derecho Marítimo, consolidándose como una de las voces más reconocidas del país en esta especialidad.
ACN/MAS/Especial
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