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Producción de pollo y huevos cubre 68 % del consumo de proteína en Venezuela

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consumo de proteína en Venezuela
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La avicultura venezolana registra una recuperación sostenida y se consolida como uno de los principales soportes de la seguridad alimentaria en el país, en un contexto de apertura económica y expectativas de expansión productiva.

De acuerdo con cifras oficiales, en 2025 la producción nacional de carne de pollo alcanzó 824.825 toneladas, mientras que la de huevos superó los 12,6 millones de cajas, con incrementos de 50,41% y 0,82%, respectivamente.

Estos avances han permitido cubrir cerca del 68% del consumo de proteína animal en Venezuela y generar más de 600.000 empleos directos e indirectos.

“Hoy la avicultura venezolana está en capacidad de abastecer la mayor parte del consumo nacional de proteína accesible y seguir creciendo. Hemos visto una recuperación consistente en producción y productividad que nos permite hablar de expansión en los próximos años”, afirmó Francisco Tagliapietra, presidente de la Federación Nacional de Avicultura de Venezuela (Fenavi).

El consumo per cápita se ubica en torno a 29 kilogramos de pollo y 160 huevos al año, confirmando el papel del sector como principal fuente de proteína para los venezolanos.

Proyección de crecimiento y exportación

El sector proyecta un crecimiento de hasta 57% en carne de pollo y 58% en huevos hacia 2029, apalancado en mejoras operativas y la flexibilización del entorno económico.

“Venezuela tiene capacidad instalada para producir más y exportar. Estamos hablando de un volumen anual de hasta 400.000 toneladas de carne de pollo y 150.000 cajas de huevos para consumo humano, que podrían destinarse a mercados del Caribe y otras latitudes, pero eso requiere avanzar en condiciones sanitarias, logísticas y regulatorias”, explicó Tagliapietra.

El levantamiento parcial de sanciones y el restablecimiento de relaciones con Estados Unidos han abierto nuevas expectativas en el sector, especialmente en acceso a insumos, financiamiento y mercados.

Retos y agenda del sector

A pesar del crecimiento, la industria enfrenta limitaciones en logística, tributos y servicios básicos, además de desafíos regulatorios para exportar.

En este contexto, Fenavi celebrará del 6 al 9 de mayo en el Hotel Eurobuilding el XII Congreso Nacional de Avicultura, un encuentro que reunirá a productores, empresas y expertos nacionales e internacionales.

“El congreso es una oportunidad para alinear al sector en torno a los grandes desafíos: bioseguridad, innovación, eficiencia productiva y apertura a mercados internacionales. La avicultura puede ser un motor de crecimiento económico si se crean las condiciones adecuadas”, concluyó Tagliapietra.

El evento contará con más de 80 conferencias y busca posicionar a la industria avícola como un actor clave en la recuperación económica y alimentaria del país.

Más información en @FENAVIdeVenezuela.

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Economía

Venezuela Energy Week se reprograma para febrero de 2027

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Venezuela Energy Week 2027
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La Venezuela Energy Week 2027, considerada la mayor cumbre internacional de inversión energética en la historia del país, se celebrará ahora en Caracas del 22 al 25 de febrero de 2027, y no en octubre de 2026 como se había anunciado inicialmente.

La decisión responde al incremento de la participación de inversionistas internacionales, empresas energéticas y actores de la industria interesados en explorar oportunidades dentro del sector energético venezolano.

La reprogramación refleja el creciente interés global en el mercado energético nacional. La promoción de la cumbre ha permitido convertir el momento de expansión que vive la industria en oportunidades de inversión en exploración y producción, modernización de infraestructura, monetización de gas, refinación y comercialización.

Se espera que el evento sea escenario para la firma de acuerdos comerciales clave que impulsen el desarrollo de proyectos energéticos en el país.

Las reformas en materia de hidrocarburos introducidas en julio de 2026 han fortalecido el marco de participación del sector privado, generando mayor claridad para los socios internacionales y ampliando el atractivo comercial del país.

“La decisión de reprogramar la Venezuela Energy Week para febrero de 2027 responde al creciente interés de inversionistas internacionales y los socios de la industria en el sector energético del país. Este evento está diseñado para acelerar la inversión, fortalecer las alianzas estratégicas y convertir el interés del mercado en proyectos tangibles que respalden el desarrollo energético a largo plazo”, afirmó Paula Henao, ministra de Hidrocarburos de Venezuela.

Con el respaldo del Ministerio del Poder Popular de Hidrocarburos y de PDVSA, la Venezuela Energy Week 2027 reunirá a empresas petroleras, inversionistas, entidades financieras y proveedores de servicios locales, estadounidenses y de otros mercados, con el objetivo de avanzar en negociaciones de inversión y acuerdos comerciales en un país que posee una de las mayores reservas de hidrocarburos del mundo.

Desde su anuncio, la cumbre ha fortalecido sus vínculos con la comunidad energética internacional. La muestra celebrada en Londres en julio de 2026 reforzó el interés de los inversionistas, mientras que la próxima muestra en Houston continúa generando atractivo comercial entre empresas energéticas y proveedores de servicios estadounidenses de cara al encuentro de febrero.

Venezuela cuenta con más de 300 mil millones de barriles de reservas probadas de petróleo, junto con más de 195 billones de pies cúbicos de recursos de gas natural. Con una producción en recuperación que alcanza 1,2 millones de barriles diarios, el país ejecuta una estrategia de largo plazo basada en inversiones graduales, rehabilitación de campos y mayor participación del sector privado.

El potencial de inversión incluye campos maduros en la Faja Petrolífera del Orinoco, la Cuenca del Lago de Maracaibo y la Cuenca Oriental, con oportunidades en recuperación mejorada, perforación, mejoramiento de crudos pesados y modernización de infraestructura. La cumbre también abordará oportunidades en refinación, logística, almacenamiento e infraestructura de gas, áreas donde la capacidad instalada subutilizada y los recursos gasíferos representan puntos de entrada para nuevos inversionistas.

Los desarrollos offshore, como los campos Dragón y Cocuina-Manakin, se perfilan como áreas de crecimiento para el suministro regional de gas y futuras oportunidades de gas natural licuado. La expansión de la infraestructura de captura, procesamiento y transporte de gas será clave para maximizar el valor de los recursos del país.

En un contexto global donde la seguridad energética es prioridad, la Venezuela Energy Week 2027 se posiciona como un catalizador de inversiones, reuniendo a autoridades, inversionistas y ejecutivos para transformar el interés comercial en proyectos energéticos de largo plazo. La organización del evento está a cargo de Energy Capital & Power.

Apoyo a la recuperación tras los terremotos

La organización expresó su solidaridad con las comunidades afectadas por los recientes terremotos en Venezuela e invitó a la comunidad energética internacional a apoyar los esfuerzos de ayuda y reconstrucción a través del Fondo de Recuperación y Reconstrucción para Venezuela de CAF, que canaliza contribuciones hacia asistencia de emergencia, servicios esenciales y proyectos de reconstrucción.

 

 

 

Con información de nota de prensa

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