Economía
Valencia sede de IV Jornadas de Actualización en Calidad Alimentaria
Valencia sede de IV Jornadas de Actualización en Calidad Alimentaria los días 18 y 19 de junio de 2026 las instalaciones del Hotel Manantial Valencia. organizadas por la empresa Semitech y que esperan contar con la presencia de numeroso público interesados en un tema de mucha vigencia.
La actividad cuenta con el respaldo y aval de las cámaras de Pequeños-Medianos Industriales y Artesanos de Carabobo (Capemiac) y de Comercio de Valencia y el patrocinio PD Trading, Biocharge, Sumacien y Sinma y Asociados.
Miguel Vecchionacce, director ejecutivo de Semitech, destacó que el evento está dedicado a la divulgación y discusión sobre la calidad, inocuidad y seguridad en la industria alimentaria de Venezuela y el mundo. Contará con la presencia de profesionales de diversos sectores, incluyendo académicos, empresarios y representantes de administraciones públicas, para compartir conocimientos y experiencias en las últimas tendencias de la industria.
“El tema de la calidad alimentaria para distintos sectores productivos del país, como empresas alimentarias, servicios, restaurantes y hoteles, emprendedores es muy importante. Participar en estas jornadas ofrece muchos beneficios. Los asistentes pueden actualizarse sobre las últimas tendencias y avances en la industria, aprender de expertos reconocidos y establecer conexiones valiosas con otros profesionales del sector; el encuentro también incluye un certificado de formación que puede ser incluido en el plan de capacitación de sus negocios”, dijo.
IV Jornadas de Actualización en Calidad Alimentaria
La agenda académica de esta cuarta edición abordará significativos temas, de la mano de destacados especialistas nacionales e internacionales. Entre las ponencias confirmadas destacan:
- Sistemas de Gestión a Dieta: Simplificación de Documentación, dictada por la ingeniera Laura Guarín.
- Políticas de Calidad en Leche Cruda para Elaborar Quesos, a cargo del ingeniero Omar Márquez C. (Doña Flora).
- Desarrollo de Productos Alimenticios, presentada por la ingeniera Carmen Barrios (Procesadora Naturalyst).
- Microplásticos en Productos Alimenticios, bajo la ponencia del licenciado Jorge Sierra (Ovomar C.A.).
- Errores Comunes en las Auditorías de Plantas con SQF, expuesta por el especialista Julio Rodríguez (CAYME).
- Avances en Control de Plagas de Plantas de Alimentos, por el ingeniero Rafael Lara (SINMA y Asociados C.A.).
- Del Estrés a la Calma: Claves Basadas en el Neuroliderazgo, una mirada al desarrollo organizacional conducida por el doctor Renny Pacheco.
Debates modulares
De igual forma, el programa técnico de este año integrará debates medulares en torno al nuevo rotulado nutricional, micotoxinas, normativas COVENIN vs. ISO para el análisis de Salmonella, requisitos de Fraude y Defensa FSSC 22000, manejo integral de alérgenos, el impacto del cambio climático en la producción y la incorporación de la Inteligencia Artificial en sistemas HACCP y prevención de riesgos de inocuidad.
Las empresas y/o personas interesadas en participar pueden contactar a la página www.semitech.com.ve o al teléfono 0241 8240093 (sólo Whatsapp), donde podrán encontrar cómo adquirir las entradas que se ofrecen para este importante encuentro.
ACN/MAS/NDP
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Economía
Fina cierra ronda de capital de US$1M para impulsar comercio en Venezuela
Fina cierra ronda de capital para impulsar el comercio en Venezuela. La plataforma de gestión administrativa orientada a fortalecer al sector comercial y empresarial venezolano, anuncia el cierre exitoso de su más reciente ronda de inversión semilla por US$1 millón.
En la capitalización participaron fondos de inversión internacionales como Tomorrow Capital (UK), Square One Capital (US), Platanus Ventures (CHL), Neer Ventures (US) y Norte VC (BR), junto a destacados inversionistas ángeles con amplia trayectoria en el desarrollo y escalamiento de startups Fintech en la región, entre ellos Marcelo Lombardo (Omie – BR), Jorge Ulloa (Bold – COL), Rodrigo Tognini (Contasimple – BR) y Gabriel Monroy (Colektia – CHL).
Fina suma dos años de trayectoria y fue creada por cuatro jóvenes venezolanos que se enfocaron en el propósito de fortalecer el ecosistema PYME del país a través de una solución financiera.
Fina cierra ronda de capital para impulsar el comercio en Venezuela
La plataforma simplifica la gestión administrativa, permitiendo a los usuarios migrar del control manual en cuadernos u hojas de cálculo hacia una solución integral en la nube que centraliza inventarios, registro de ventas, cuentas por cobrar/pagar y reportes de rentabilidad en tiempo real. A la fecha, Fina cuenta con más de 5.000 comercios activos, impactando positivamente el desarrollo de las PYMES venezolanas.
«Creemos firmemente en el potencial de Venezuela y en el comercio como el motor estratégico de la economía. Con este levantamiento de US$1 millón, queremos impulsar a todo negocio en el país a través de productos que los empoderen como emprendedores.», expresó Enrique Rivas, cofundador y CEO de Fina.
Centraliza inventario, ventas y multimoneda sin depender de sistemas complejos
Cualquier comerciante puede configurar su negocio en la app en minutos, sin conocimientos contables ni instalaciones complejas, y operar todo desde cualquier dispositivo móvil. Está diseñada para la realidad venezolana —baja conectividad, operación multimoneda y equipos pequeños— y reemplaza el uso de herramientas dispersas por un solo sistema que centraliza inventario, ventas, cobros y rentabilidad en tiempo real.
Además, resuelve un problema que pocas soluciones atienden en el país: calcula y totaliza automáticamente las pérdidas cambiarias del negocio, de modo que el comerciante sabe exactamente cuánto le costó operar entre monedas y puede ajustar precios y márgenes con datos, no con intuición.
Todo esto bajo una suscripción de $35 mensuales, calculados a la tasa oficial del BCV. Adicionalmente, la plataforma incorpora a NINA, un agente de Inteligencia Artificial desarrollado como un motor de analítica estratégica.
Lejos de ser un simple canal interactivo, NINA procesa la información transaccional de la empresa para transformar la data operativa en diagnósticos clave de gestión, métricas de rendimiento en tiempo real y proyecciones de crecimiento, permitiendo al comerciante tomar decisiones estratégicas fundamentadas para el escalamiento de su negocio.
Hito transciende meta financiera
Con esta capitalización, Fina acelera la consolidación de la plataforma y el desarrollo de soluciones avanzadas durante el próximo semestre. En ese sentido, Venezuela se posiciona en el escenario de inversión global y demuestra la convicción de sus emprendedores.
Para Fina, este hito trasciende la meta financiera, representa la oportunidad de generar un impacto positivo, agregar valor y encabezar el crecimiento del comercio en el país. se consolida como la herramienta ideal para sectores como autopartes, repuestos, tecnología, ferretería, ropa, bodegas, restaurantes, negocios de servicios, y distribuidores con presencia en todo el territorio nacional.
ACN/MAS/NDP
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