Nacional
Denuncian que indígenas de Venezuela tienen tres meses sin servicios
Varias comunidades indígenas de Venezuela del estado Amazonas llevan más de tres meses sin servicios básicos como gas doméstico o electricidad, y sin tener combustible así lo denunció este martes la diputada opositora Mauligmer Baloa, parlamentaria por esa región.
Estas comunidades tampoco están recibiendo los alimentos del programa estatal CLAP, razón por la que, desde septiembre, han protagonizado al menos 15 protestas en el estado, aseguró la parlamentaria Baloa al intervenir en la sesión de la Asamblea Nacional (AN, Parlamento).
Indígenas de Venezuela sin servicios
Asimismo, se denunció que las autoridades plantearon un cronograma de abastecimiento de combustible que, hasta el momento, no se ha cumplido en el Amazonas.
Según explicó, el suministro de energía eléctrica llega solamente Puerto Ayacucho, capital del estado; y al municipio Autana, mientras que las otras cinco localidades que componen la región tienen electricidad gracias al gasoil, con el que alimentan los generadores.
Sin embargo, hace siete meses que las comunidades del interior del Amazonas no reciben ese combustible.
Las protestas en Venezuela por fallas en servicios como electricidad, agua potable y gas doméstico, así como en el suministro de gasolina, no han parado.
Entre el lunes 28 de septiembre y el jueves 1 de octubre se registraron 237 protestas en 21 estados del país. El malestar ha crecido en Venezuela debido a la crisis generalizada.
Al desabastecimiento general de alimentos y medicamentos se suma el abandono de los servicios públicos, lo que ha ocasionado más de un centenar de protestas en todo el país.
Los principales focos de protestas estuvieron en Nueva Esparta, 44, Sucre, 30, Anzoátegui, 26, y Lara, 25, reseñó el Nacional.
ACN/ El Nacional
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Nacional
Chorizo Crudo Parrillero de La Montserratina: sabor que une a la familia venezolana
En Venezuela, las parrillas son más que una simple comida, son una tradición que unen a las personas en momentos especiales; y en el corazón de estas parrillas, siempre hay un ingrediente indispensable: el Chorizo Crudo Parrillero de La Montserratina.
Su frescura lo convierte en el preferido por los venezolanos y una opción deliciosa y versátil para disfrutar en las parrillas.
Este chorizo, perteneciente a la categoría de “crudos” de la marca, se distingue por su sabor único y especial, producto con condimentos naturales “que le dan un sabor distintivo, además de que tiene menos conservantes”, refirió Wilfredo Flores, gerente de Manufactura
de La Montserratina.
Se recomienda cocinarlo a fuego lento, sin pincharlo ni rociar la parrillera con aceite, para lograr una textura firme y un sabor auténtico.
Características:
Crudo: Debe ser bien cocido antes de su consumo.
Menos conservantes: Una opción más saludable.
Embutido en tripa natural: Le da una textura firme y un sabor auténtico.
Cocción lenta: Se recomienda colocarlo a los lados de la parrillera para que se cocinen a fuego lentamente.
Sin pinchazos: No se debe pinchar el chorizo antes de cocerlo o partirlo a la mitad.
Sin aceite: No es necesario rociar de aceite la parrillera, porque los productos de La Montserratina no se pegan
Temperatura ideal: Se mide colocando la mano a 10 centímetros de las brasas. Si se puede soportar 6 segundos a esa distancia sobre el fuego sin quemarse, es el calor correcto.
Reposo: Luego de estar cocido, se recomienda dejarlo reposar unos minutos antes de servirlo y degustarlo.
Toda una tradición
El Chorizo Parrillero de La Montserratina tiene una rica historia que se remonta a más de 70 años de tradición.
Desde entonces, se ha convertido en un ícono de las parrillas venezolanas, presente en hogares y restaurantes de todo el país.
En las redes sociales de @LaMontserratina de Instagram, Facebook y X (antes Twitter), y @LaMontserratinave en TikTok, se puede conocer más del portafolio de la marca, recetas con todas las categorías de sus productos y los interesantes tips de la mano de la marca líder
en productos parrilleros.
Con información de nota de prensa
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