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Garantizan abastecimiento de carne, aunque advierten volatilidad cambiaria

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Garantizan abastecimiento de carne - Agencia Carabobeña de Noticias
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Garantizan abastecimiento de carne, aunque advierten volatilidad cambiaria y la estructura de costos siguen presionando tanto a productores como a consumidores, según declaraciones este lunes 11 de agosto de Edgar Medina, presidente de la Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga).

«Nosotros estamos como siempre haciendo el mercado nacional con el tema de la carne, y con la matanza que tenemos está cubierta la demanda nacional de los productos», dijo Medina, quien afirmó además que durante el primer semestre de 2025 el sector se enfocó en aumentar la producción y en estabilizar precios.

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Garantizan abastecimiento de carne: Oferta cubierta y precios en disputa

Medina explicó que, pese a que la oferta primaria está garantizada —y que en el último semestre del año pasado el consumo per cápita había subido de alrededor de 9 a casi 12 kilos— el cambio reciente en el tipo de cambio usado para comprar insumos ha afectado la cadena.

«Los insumos los compraban a un precio diferente del dólar del Banco Central de Venezuela (BCV), lo cual ha afectado tanto al productor como al consumidor», señaló según una nota publicada por la AVN.

Según el dirigente, la estructura de costos al puerta de corral (precio al productor inicial) ronda los 2,1 dólares por kilo, pero las variaciones más importantes se dan en la venta al consumidor final, donde se observa una mayor dispersión de precios en los expendios.

Impacto en consumo y sacrificio

Medina afirmó que el crecimiento del consumo había permitido elevar la matanza anual hasta alrededor de 1,5 millones de cabezas, con lo cual —dijo— la demanda interna estaba «perfectamente cubierta». No obstante, agregó que el consumo per cápita ha retrocedido recientemente, en parte por la situación cambiaria, lo que puede llevar a un estancamiento de la demanda.

Ante el escenario, Fedenaga ha planteado a las autoridades la necesidad de importar vientres para repoblar los hatos y recuperar la capacidad productiva. Medina sostuvo que el objetivo es no sólo asegurar el abastecimiento interno, sino recuperar márgenes que permitan en el futuro generar excedentes para la exportación.

En la misma intervención mencionó el interés en potenciar la producción de mautes —una categoría de bovinos jóvenes entre 1 y 2 años, utilizada en la terminación y engorde del ganado— como parte de la estrategia productiva.

ACN/MAS/Finanzas Digital

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Economía

BCV vendió 7.000 mil millones de dólares en primer semestre

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BCV vendió 7.000 mil millones de dólares en primer semestre - Agencia Carabobeña de Noticias
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El Banco Central de Venezuela, BCV vendió 7.000 mil millones de dólares en primer semestre, señaló el presidente de la Asociación Bancaria de Venezuela (Asobanca), Pedro Pacheco.

Indicó que tras los terremotos en el país del pasado 24 de junio, la mayoría de los bancos privados de la nación han decidido exonerar a los comercios ubicados en el Estado La Guaira, por un lapso de 90 días, las comisiones asociadas a las operaciones realizadas a través de los puntos de venta (POS).

En ese sentido, comentó que en La Guaira hay aproximadamente 12.300 puntos de venta, de los cuales solo el 40% está transando, quedando un 60% de POS que no están operando.

Sostuvo que los puntos de venta y el pago móvil son los dos mecanismos que más se utiliza en Venezuela como medio de pago y resaltó que el reto del sector bancario venezolano fue mantener la operatividad tras los sucesos.

Pedro Pacheco manifestó que se estima que el sector bancario nacional perdió a 20 de sus colaboradores durante el doblete sísmico y hay 600 personas afectadas que perdieron sus viviendas.

Dijo que cada institución bancaria está contactando a los distintos clientes de la zona para darle facilidad de pago, de acuerdo a cada circunstancia de cada usuario.

BCV vendió 7.000 mil millones de dólares en primer semestre

Asimismo, el presidente de Asobanca apuntó que el sector privado tiene la capacidad de llevar a cabo la reconstrucción del país y sumó que es «un gran momento» para hacer inversiones en talento, en la formación de los jóvenes.

Destacó que el tema del financiamiento se tiene que ver en dos grandes grupos: lo que tiene que ver con las afectaciones menores, que pueden ser atendidas perfectamente por la banca habiendo una liberación del encaje legal.

Del mismo modo, enfatizó que luego se va a necesitar recursos de mayores dimensiones que es para la construcción de viviendas, desarrollos habitacionales: «allí sí vemos que tanto el Estado como los organismos multilaterales tienen que incorporar importantes cantidades de recursos y la banca (debe) tener un papel de administrador, de asegurarse que las obras vayan ejecutándose oportunamente».

Igualmente, Pedro Pacheco expresó en Venevisión sobre las divisas que al 30 de junio, el Banco Central de Venezuela (BCV) ha entregado US$ 7.000 millones en el mercado cambiario: «eso es un poco más que lo que fue todo el año 2025».

Recalcó que la brecha entre el tipo de cambio oficial y lo que es la modalidad de intervención se ha cerrado, y detalló que están llegando dólares en efectivo, los cuales están dirigidos a las empresas que no han podido recibir divisas vía transferencia.

BCV vendió 7.000 mil millones de dólares en primer semestre - Agencia Carabobeña de Noticias

Pedro Pacheco

ACN/MAS/Banca y Negocios

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