Nacional
Foodies Venezuela 2025 reunirá a los amantes de la gastronomía en la Terraza del CCCT
Del 5 al 7 de diciembre se celebrará en la Terraza del CCCT la expo convención Foodies Venezuela 2025, un evento gratuito que fusiona lo mejor de la gastronomía venezolana con sabores internacionales.
Bajo la producción de Total Show, la actividad está dirigida al público general, que podrá registrarse a través de una página web que será anunciada próximamente en las redes sociales de la productora (@totalshowve).
Durante tres días, chefs, sommeliers, baristas, críticos culinarios, influencers, academias de cocina, emprendedores, marcas y cámaras de comercio compartirán una experiencia sensorial que incluye tributos a la cocina venezolana, recorridos por gastronomía internacional, opciones de street food, cafés y postres, además de catas guiadas por expertos en licores.
Foodies Venezuela también ofrecerá recursos para emprendedores del sector gastronómico, como proveedores de materia prima, talleres, servicios especializados y espacios para networking en más de 6.400 metros cuadrados de exhibición.
El entretenimiento será parte fundamental del evento, con música en vivo, el tradicional ensamble de hallacas en familia “Hallaca hago yo”, y competencias de baristas, bartenders y cocina estilo Master Chef.
También se realizarán retos como “Hot Dog Champions”, “Beer Lovers”, “Spicy Wings Champions”, “Pizza Challenger” y “Desafío Bartender”. Para participar, los interesados deben escribir al perfil de Instagram @totalshowve.
Una de las actividades más esperadas será la elaboración de la paella más grande de Venezuela, a cargo del chef Ángel Lozano, con más de tres mil raciones.
Además, se llevará a cabo una competencia de baristas, cuyo ganador podrá representar al país en el Mundial de Barismo 2026.
El 4 de diciembre se celebrará la primera edición de los Foodies Awards, que reconocerá a chefs, emprendedores y creativos que contribuyen al crecimiento de la gastronomía venezolana.
“Estos premios nacen de la pasión por la buena comida y el deseo de destacar a los verdaderos héroes de la cocina”, señalaron los organizadores.
Foodies Venezuela 2025 se perfila como un evento sin precedentes que marcará un hito en la historia gastronómica del país.
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Nacional
Trata de personas: Defensoría del Pueblo insta a verificar ofertas laborales y vigilar redes sociales
La Defensoría del Pueblo desplegó este jueves 30 de julio una jornada de concienciación u orientación con motivo del Día Mundial contra la Trata de Personas, alcanzando 60 puntos del Área Metropolitana de Caracas y otros 13 estados de Venezuela.
Unos 200 funcionarios defensoriales sensibilizaron a más de 5.000 ciudadanos y servidores públicos en 37 municipios de Amazonas, Anzoátegui, Apure, Barinas, Bolívar, Delta Amacuro, La Guaira, Miranda, Monagas, Nueva Esparta, Sucre, Táchira, Zulia y la capital.
El operativo incluyó plazas, centros comerciales, campamentos transitorios, hospitales, terminales de pasajeros, pasos fronterizos y sedes de la administración pública.
Para la ejecución de estas actividades, las defensorías delegadas articularon esfuerzos con más de 90 organismos regionales y municipales, con foco en el centro-norte y las zonas fronterizas del país.
En la capital, más de 20 funcionarios brindaron atención en la Plaza Luis Brión de Chacaíto, la Plaza La Candelaria y las inmediaciones del terminal La Bandera, orientando a los transeúntes sobre los factores de riesgo, las señales de alerta y los mecanismos de denuncia ante sospechas de trata.
Vulnerabilidad ante emergencias y canales digitales
La directora general de Promoción y Divulgación de los Derechos Humanos de la institución, Emiselys Duarte, explicó que el contexto generado por el doble evento sísmico del pasado 24 de junio incrementa la vulnerabilidad de la población.
Advirtió que la separación familiar, los desplazamientos y la reubicación temporal son factores que las redes criminales aprovechan para la captación.
“En medio de la desesperación, las personas pudieran tomar decisiones que no sean las más adecuadas”, señaló Duarte.
Por su parte, la defensora delegada especial para la Trata de Personas, Milet Muñoz, recordó que este delito no solo abarca la explotación sexual o laboral, sino también la mendicidad forzada.
Muñoz instó a madres, padres y representantes a supervisar la actividad de niños, niñas y adolescentes en plataformas digitales y redes sociales. Asimismo, recomendó a quienes vayan a trasladarse verificar ofertas laborales o de alojamiento antes de aceptarlas.
“El derecho más valioso que tenemos es la libertad; es precisamente el primero que perdemos cuando nos convertimos en víctimas de trata de personas”, afirmó Muñoz.
Cobertura en estados fronterizos y regiones
En los estados Táchira, Zulia, Bolívar y Apure, los equipos abordaron pasos binacionales y terminales terrestres para capacitar a ciudadanos, conductores y cuerpos de seguridad en la identificación de patrones de riesgo.
En Anzoátegui, Nueva Esparta, Sucre, La Guaira y Barinas, las actividades se centraron en arterias viales y plazas principales; mientras que en Amazonas, Anzoátegui, Miranda y Monagas se dictaron talleres a funcionarios de Protección Civil, cuerpos policiales, alcaldías e instituciones educativas como la Universidad Nacional Experimental de la Seguridad (UNES).
La Defensoría del Pueblo recordó que mantiene habilitados sus canales de atención telefónica: la línea 08000-PUEBLO (08000-783256), operativa de lunes a domingo entre 8:30 a. m. y 10:00 p. m., y los números 0424-1384164 y 0424-1384168, disponibles las 24 horas.

Con información de nota de prensa
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