Nacional
Foodies Venezuela 2025 reunirá a los amantes de la gastronomía en la Terraza del CCCT
Del 5 al 7 de diciembre se celebrará en la Terraza del CCCT la expo convención Foodies Venezuela 2025, un evento gratuito que fusiona lo mejor de la gastronomía venezolana con sabores internacionales.
Bajo la producción de Total Show, la actividad está dirigida al público general, que podrá registrarse a través de una página web que será anunciada próximamente en las redes sociales de la productora (@totalshowve).
Durante tres días, chefs, sommeliers, baristas, críticos culinarios, influencers, academias de cocina, emprendedores, marcas y cámaras de comercio compartirán una experiencia sensorial que incluye tributos a la cocina venezolana, recorridos por gastronomía internacional, opciones de street food, cafés y postres, además de catas guiadas por expertos en licores.
Foodies Venezuela también ofrecerá recursos para emprendedores del sector gastronómico, como proveedores de materia prima, talleres, servicios especializados y espacios para networking en más de 6.400 metros cuadrados de exhibición.
El entretenimiento será parte fundamental del evento, con música en vivo, el tradicional ensamble de hallacas en familia “Hallaca hago yo”, y competencias de baristas, bartenders y cocina estilo Master Chef.
También se realizarán retos como “Hot Dog Champions”, “Beer Lovers”, “Spicy Wings Champions”, “Pizza Challenger” y “Desafío Bartender”. Para participar, los interesados deben escribir al perfil de Instagram @totalshowve.
Una de las actividades más esperadas será la elaboración de la paella más grande de Venezuela, a cargo del chef Ángel Lozano, con más de tres mil raciones.
Además, se llevará a cabo una competencia de baristas, cuyo ganador podrá representar al país en el Mundial de Barismo 2026.
El 4 de diciembre se celebrará la primera edición de los Foodies Awards, que reconocerá a chefs, emprendedores y creativos que contribuyen al crecimiento de la gastronomía venezolana.
“Estos premios nacen de la pasión por la buena comida y el deseo de destacar a los verdaderos héroes de la cocina”, señalaron los organizadores.
Foodies Venezuela 2025 se perfila como un evento sin precedentes que marcará un hito en la historia gastronómica del país.
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Nacional
«Derecho Internacional del Mar», obra clave para comprender desafíos jurídicos
«Derecho Internacional del Mar» presentó en su segunda edición, Francisco Villarroel Rodríguez, abogado, profesor e investigador venezolano.
El lanzamiento de su libro, una obra académica que analiza de manera rigurosa los principales temas relacionados con los océanos, los espacios marítimos y el ejercicio de la soberanía de los Estados sobre sus áreas acuáticas.
La publicación constituye una referencia para estudiantes, profesionales del derecho, investigadores y todos aquellos interesados en comprender la importancia estratégica del mar en el contexto contemporáneo.
Esta nueva edición aborda los aspectos teóricos y prácticos del Derecho Internacional del Mar, revisando el ordenamiento jurídico vigente, la jurisprudencia especializada, la práctica de los Estados y la doctrina más relevante en la materia.
«Derecho Internacional del Mar»…
Al respecto, el autor destaca que «la obra tiene una gran importancia porque un tercio del territorio venezolano es acuático y posee una enorme significación para el derecho económico nacional, debido a los recursos petroleros, pesqueros y turísticos que pueden ser aprovechados. Asimismo, el ejercicio de la soberanía y la jurisdicción en los diferentes espacios acuáticos se desarrolla de forma clara, de manera que pueda ser comprendido no solo por abogados, sino también por cualquier persona interesada en conocer esta materia».
El texto también plantea una reflexión sobre el potencial marítimo de Venezuela y las oportunidades que ofrece su ubicación privilegiada. «Venezuela no puede vivir de espaldas al mar. Por su posición geográfica y por las inversiones que posiblemente se realicen en los próximos años, el país está llamado a convertirse en una potencia en logística, transporte y comercio regional. Estamos ante la posibilidad de hacer realidad el sueño de que Venezuela sea la puerta de entrada de América del Sur», afirma Villarroel.
Prólogo de José Vicente Guzmán
El contenido del libro está basado en la línea de enseñanza que el autor ha desarrollado durante más de 30 años en la Universidad Marítima del Caribe, así como en su experiencia como conferencista y expresidente de la Asociación Venezolana de Derecho Marítimo.
La publicación cuenta además con el prólogo del reconocido jurista y catedrático colombiano José Vicente Guzmán E., especialista en derecho marítimo y comercial, cuya participación aporta una visión académica internacional que enriquece el alcance de la obra.
Esta nueva edición del libro *Derecho Internacional del Mar* , se constituye en una herramienta de consulta indispensable para comprender los desafíos jurídicos vinculados con la soberanía marítima, la explotación sostenible de los recursos naturales, la protección del medio marino y el creciente papel de los océanos en el desarrollo económico mundial.
Sobre el autor
Francisco Villarroel Rodríguez es abogado, docente e investigador venezolano con una amplia trayectoria en Derecho Marítimo y Derecho Internacional del Mar.
Además, ha dedicado más de tres décadas a la formación académica en estas áreas, además de desempeñarse como conferencista y presidente de la Asociación Venezolana de Derecho Marítimo, consolidándose como una de las voces más reconocidas del país en esta especialidad.
ACN/MAS/Especial
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