Carabobo
V edición del Festival del Sancocho se celebró con total éxito
Con la premisa de promover el turismo, la cultura y tradición a través de la gastronomía tradicional de la costa carabobeña, se celebró con total éxito la V edición del Festival del Sancocho de Patanemo, evento organizado por «Carabobo Gastronómico» presidido por Zoraida Barrios Mamazory.
En la Bahía de Patanemo, Barrios Mamazory enfatizó sobre el gran aporte a la cultura y turismo de enaltecer la tradición de este plato regional y nacional, así como darlo a conocer a través de los medios de comunicación, influencers e investigadores.
«Aquí estamos celebrando el festival del sancocho que más que un festival es un concurso de sancochos, cada uno de los 19 kioscos que van a representar un plato diferente de ese sancocho con texturas y sabores, es el V festival y gracias al equipo de Carabobo Gastronómico y de las organizaciones que nos han acompañado en todo este tiempo», recalcó Barrios.
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V edición del Festival del Sancocho de Patanemo
Igualmente anunció, que, junto a su equipo, trabaja en la entrega del galardón “Sol de Carabobo Gastronómico”, evento próximo a realizarse en la ciudad de Valencia.
Entre los ganadores de la competencia culinaria destacan: en el primer lugar kiosco la Bokaina de Michell Mendoza , con su sancocho de carite. El segundo lugar fue para Kiosco Mi Bohío de Miguelina Villarroel, cuya preparación fue a base de lebranche, en tercer lugar se ubicó el Kiosco de Pepo, Nelson Tovar cautivó con su sancocho de carite.
El jurado calificador conformado por, Rubén Darío Rojas, periodista gastronómico; Raymar Velázquez, fotógrafo gastronómico; Juan Carlos Bruzual, maestro panadero; el reconocido creador de contenido Isaías Landaeta y la jueza de piso, Eleanora Rodríguez, chef internacional presidenta de la Asociación de Chef de Venezuela.
Jesús Pérez, miembro del comité organizador de Carabobo Gastronómico, indicó que el Festival del Sancocho de Patanemo, permite impulsar el turismo en la zona, pues la Bahía tiene mucho que ofrecer en cuanto a belleza y prestación de servicios de calidad.

ACN/MAS/NDP
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Carabobo
Delcy Rodríguez supervisó trabajos en Juan José Mora de «Venezuela Renace» (+ video)
En el marco del plan «Venezuela Renace», la presidenta encargada Delcy Rodríguez supervisó trabajos en Juan José Mora, al visitar los bloques en Colinas de Mara II del municipio afectadas por el doblete sísmico del pasado 24 de junio.
La mandataria nacional, la recibieron voceros de la zona, quienes le explicaron cómo está conformada la comunidad a través de una cartografía con todas las actividades que se han ejecutado de cara a la recuperación total de sus viviendas.
La presidenta de «Venezuela Renace» Jackeline Farias, acompañó a la jefa de estado en este recorrido que contó además con el acompañamiento técnico de ingenieros y especialistas, quienes detallaron las labores ya adelantadas en el lugar.
Obreros, ingenieros y especialistas del plan “Venezuela Renace” se mantienen desplegados en el sitio efectuando las labores de restauración de fachadas y paredes de los edificios. Asimismo, se realizó un ensayo de rebote esclerómetro o de esclerometría que indica que la resistencia de la estructura del concreto es superior a lo esperado por la Norma Venezolana COVENIN 1609-80. Estas estructuras son estables y seguras según el informe emitido en el aspecto estructural.

Delcy Rodríguez supervisó trabajos en Juan José Mora
Habitantes afectados por el doblete sísmico expresaron su agradecimiento a la Ejecutiva Nacional y la articulación de los gobiernos regional y municipal, quienes han brindado atención oportuna tras haberse registrado la emergencia.
El conjunto residencial Colinas de Mara II, como proyecto habitacional se ejecutó en la década de los 60’s, pero impactadas por el evento sísmico del 24 de junio. En este conjunto residencial habitan más de 200 familias, es decir más de 500 personas.
Este plan se desarrolla mediante una estrategia de acción coordinada que articula los esfuerzos del Gobierno nacional, las autoridades regionales, la alcaldía y el poder popular, con el objetivo de acelerar la recuperación urbana y garantizar respuesta a los sectores vulnerables de Juan José Mora.
La actividad también contó con el acompañamiento de autoridades del Ejecutivo Regional como secretario general de Gobierno, Jesús París, en representación del gobernador Rafael Lacava, la alcaldesa del municipio, Emily Riera, representantes de las comunas y Poder Popular.

ACN/MAS/NDP
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