Carabobo
V edición del Festival del Sancocho se celebró con total éxito
Con la premisa de promover el turismo, la cultura y tradición a través de la gastronomía tradicional de la costa carabobeña, se celebró con total éxito la V edición del Festival del Sancocho de Patanemo, evento organizado por «Carabobo Gastronómico» presidido por Zoraida Barrios Mamazory.
En la Bahía de Patanemo, Barrios Mamazory enfatizó sobre el gran aporte a la cultura y turismo de enaltecer la tradición de este plato regional y nacional, así como darlo a conocer a través de los medios de comunicación, influencers e investigadores.
«Aquí estamos celebrando el festival del sancocho que más que un festival es un concurso de sancochos, cada uno de los 19 kioscos que van a representar un plato diferente de ese sancocho con texturas y sabores, es el V festival y gracias al equipo de Carabobo Gastronómico y de las organizaciones que nos han acompañado en todo este tiempo», recalcó Barrios.
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V edición del Festival del Sancocho de Patanemo
Igualmente anunció, que, junto a su equipo, trabaja en la entrega del galardón “Sol de Carabobo Gastronómico”, evento próximo a realizarse en la ciudad de Valencia.
Entre los ganadores de la competencia culinaria destacan: en el primer lugar kiosco la Bokaina de Michell Mendoza , con su sancocho de carite. El segundo lugar fue para Kiosco Mi Bohío de Miguelina Villarroel, cuya preparación fue a base de lebranche, en tercer lugar se ubicó el Kiosco de Pepo, Nelson Tovar cautivó con su sancocho de carite.
El jurado calificador conformado por, Rubén Darío Rojas, periodista gastronómico; Raymar Velázquez, fotógrafo gastronómico; Juan Carlos Bruzual, maestro panadero; el reconocido creador de contenido Isaías Landaeta y la jueza de piso, Eleanora Rodríguez, chef internacional presidenta de la Asociación de Chef de Venezuela.
Jesús Pérez, miembro del comité organizador de Carabobo Gastronómico, indicó que el Festival del Sancocho de Patanemo, permite impulsar el turismo en la zona, pues la Bahía tiene mucho que ofrecer en cuanto a belleza y prestación de servicios de calidad.

ACN/MAS/NDP
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Carabobo
Gobernador Lacava y Alcalde Betancourt supervisaron avances en recuperación de edificios afectados terremotos en Puerto Cabello
Supervisan recuperación de edificios afectados terremotos en Puerto Cabello en el marco de la Gran Misión “Venezuela Renace”, por parte del gobernador de Carabobo Rafael Lacava, en compañía del alcalde Juan Carlos Betancourt, con los avances en los trabajos de rehabilitación y reconstrucción de edificios del conjunto residencial Maori, en particular de la torre 5, estructura afectada por el doblete sísmico del pasado 24 de junio y que de acuerdo al semáforo de habitabilidad los declararon con etiqueta amarilla.
En particular, el mandatario regional, inspeccionó junto a ingenieros civiles especialistas patólogos estructurales, las lesiones en estos edificios que, debido a los daños, los desalojaron y están reparando.
«Estamos en el Maori 5, son varios los edificios que tienen estas características tuvieron que ser desalojados desde el mismo momento que vivimos el doble terremoto que impidieron que la gente pudiera volver a su vivienda, pero ya estamos trabajando por instrucciones de nuestra presidenta Delcy Rodríguez», enfatizó.
Supervisan recuperación de edificios afectados terremotos en Puerto Cabell
En este contexto, Lacava agradeció a la jefa de estado Delcy Rodríguez, por su apoyo a las personas que, en Carabobo, sufrieron las consecuencias del evento sísmico. Recalcó que la Gran Misión «Venezuela Renace», continúa desplegado en Juan José Mora y Puerto Cabello, para que las familias puedan retornar a sus viviendas ya recuperadas.
«Para que, a la brevedad posible, estructuralmente se resuelvan todas las limitaciones que generó este doble terremoto y nuestros vecinos y nuestra gente pueda volver Dios mediante a la brevedad posible a sus casas «, añadió.
Recalcó que este es el esfuerzo ejecutado, direccionado por la presidenta Delcy Rodríguez, por el gobernador y por el alcalde Betancourt. Además, enalteció la solidaridad, diligencia y buena voluntad demostrada por los vecinos que en todo momento han apoyado las labores durante su ejecución.
ACN/MAS/NDP
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