El Mediterráneo es una región bañada por el sol y rica en sabores, es la cuna de una tradición culinaria milenaria que ha conquistado paladares en todo el mundo. Y en el corazón de esta tradición, late un ingrediente esencial: El aceite de oliva virgen extra es mucho más que un simple ingrediente.

Es un tesoro líquido repleto de beneficios para tu salud y bienestar.

Rico en antioxidantes y grasas saludables, ayuda a proteger el corazón, fortalecer el sistema inmunológico y mantiene la piel radiante.

Además, su sabor y aroma únicos realzan el sabor de los platos, convirtiéndolos en experiencias culinarias inolvidables.

Receta práctica usando aceite de oliva virgen extra

La cocina mediterránea, reconocida por su sencillez, frescura y sabor, tiene en el aceite de oliva virgen extra uno de sus pilares fundamentales.

Este ingrediente versátil se utiliza en una amplia variedad de platos, desde ensaladas y aderezos hasta guisos y postres.

En este sentido, acá te dejamos una receta clásica del Mediterráneo, originaria de la isla italiana de Capri, preparada con el aceite de oliva virgen extra FrescariniTM :

Ensalada Caprese Clásica

Ingredientes:

· 2 tomates maduros.

· 1 bola de mozzarella fresca.

· Hojas de albahaca fresca.

· Aceite de Oliva Virgen Extra Frescarini™.

· Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

1. Lava y corta los tomates en rodajas, elimina las semillas.

2. Corta la mozzarella en rodajas.

3. Intercala las rodajas de tomate y mozzarella en un plato.

4. Decora con hojas de albahaca fresca.

5. Adereza con Aceite de Oliva Virgen Extra Frescarini™, sal y pimienta al gusto.

6. ¡Disfruta de esta ensalada fresca y deliciosa, un clásico de la cocina mediterránea!

Dato: Esta ensalada se puede variar agregándole vinagre balsámico o salsa pesto.

Con el aceite de oliva virgen extra, te invitamos a embarcarte en un viaje culinario al corazón del Mediterráneo.

Descubre los sabores auténticos de esta región, experimenta con nuevas recetas y disfruta de los beneficios de un ingrediente natural y saludable.

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