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Cómo distinguir los síntomas de covid-19 o gripe en niños

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Diferencias entre covid-19 y gripe - ACN
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Todos los niños se enferman de gripe o un resfriado, con tos, mucosidad, un poco de fiebre es normal, pero este año es diferente, el nuevo coronavirus ha afectado a todo el mundo que nos ha obligado a guardar cuarentena para evitar la propagación.

Cómo podemos distinguir con total certeza entre los síntomas del covid-19 y la gripe, en especial en los niños.



A pesar que los casos de covid-19 en niños es bajo, este pequeño porcentaje de afectados se reporta con síntomas leves.

Diferencias entre covid-19 y gripe

La influenza (gripe) y el covid-19 son enfermedades respiratorias contagiosas, pero son provocadas por virus diferentes.

El COVID-19 es causado por la infección de un nuevo coronavirus (llamado SARS-CoV-2) y la influenza es causada por la infección de los virus de la influenza. Dado que algunos de los síntomas de la influenza y el COVID-19 son similares, puede ser difícil distinguir entre ambas enfermedades basándose solo en los síntomas, y podría ser necesario realizar una prueba de detección para ayudar a confirmar el diagnóstico.

La influenza y el COVID-19 comparten muchas características, pero hay ciertas diferencias clave entre las dos enfermedades.

Por su parte, la médico pediatra Johanna Grillet explicó que los casos clínico de niños con coronavirus son muy leves, aunque existen excepciones en los que tienen enfermedades de base como cardiopatías, a nivel renal, oncológicos y entre otros.

Para las diferencias entre el covid-19 y la gripe, los padres deben conocer algunos factores; dado que sus síntomas son muy parecidos.

La especialista mencionó que uno de los más destacados en la infección es la dificultad para respira o disnea, este síntoma se refiere a un dolor en el pecho que no le permite tomar la respiración de forma adecuada, esto no ocurre con el resfriado o una gripe.

También, la pérdida del olfato y gusto, no está presente en los síntomas de gripe. Por más que haya congestión nasal, no se pierde el olfato.

Además, tener fiebres altas con temperaturas de 39 y 40 grados son señales de posibles contagios de covid-19.

La tos seca, este síntoma que está presente en los dos, es decir, no hay secreción. Por otra parte, los estornudos en covid-19 son muy frecuentes, pero en la gripe ocurre en ocasiones.

Cabe destacar que uno de los síntomas más importantes, es que la diarrea y el dolor abdominal se han asociados a casos positivos a coronavirus.

La pediatra comenta, que se ha descrito que así los pequeños no presenten ningún síntoma, son capaces de transmitir la enfermedad o el virus; además se ha reportado que los niños tienen mayor carga viral que los adultos. Por ejemplo, un bebé que no presente ningún síntoma es capaz de propagarlo a diferentes personas si estén en contacto con ellas.

Su recomendación es que lo mas pequeños no salgan de casa en el lapso de cuarentena y evitar exponerlos a centros públicos.

Si el niño presenta algún síntoma, es recomendable que los padres consulten su médico de cabecera y comenten sus síntomas para que le medico diferencie si es un cuadro viral o si se trata de covid-19.

Niños positivos al covid-19

En caso de que su niño sea positivo al covid-19, ellos requieren de mayor atención.

La pediatra puntualiza que debe aislarse en un cuarto en específico con todas las medidas de bioseguridad y usar tapabocas.

El resto de la familia también debe cumplir con esas medidas, el lavado correcto de las manos y el distanciamiento social. Por lo menos hasta que se cumpla 15 a 20 días aproximadamente y termine la replicación viral, para así evitar la propagación hacia los otros miembros de la casa.

Asimismo, agregó que se debe limpiar las superficies, ya sea con cloro o alcohol para inactivar el virus, además, no se debe compartir vasos, cubiertos, platos entre otros.

Si los síntomas son leves se recomienda beber abundantes líquidos, reposo e iniciar el tratamiento recomendado por el pediatra y vigilar su mejoría.

ACN/ Primicia

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Salud y Fitness

Julio Moreno: “No es recomendable volver a congelar un producto”

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volver a congelar un producto
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La correcta conservación de los alimentos congelados es vital para garantizar su seguridad y calidad. Entender cómo funciona la cadena de frío y evitar prácticas como volver a congelar un producto descongelado son claves para preservar sus propiedades nutricionales y organolépticas.

Con productos como los Raviolis y Raviolitos Frescarini™, en sus versiones Carne y Cuatro Quesos, la marca representa la fusión entre la tradición italiana y el control tecnológico, asegurando sabor y textura cremosa desde la fábrica hasta la mesa del consumidor.

Temperatura óptima: garantía de frescura

Los alimentos congelados deben mantenerse entre 0 °C y -18 °C, rango que preserva proteínas de alta calidad, minerales como hierro y calcio, y carbohidratos complejos.

El ingeniero de investigación y desarrollo de Frescarini™, Julio Moreno, explicó: «Este proceso, conocido como cadena de frío, debe mantenerse sin interrupciones desde el amasado y la pre-cocción, hasta el transporte en camiones refrigerados y el almacenamiento en cavas».

Incluso el consumidor juega un rol clave al garantizar que, tras la compra, el producto permanezca congelado hasta su preparación.

Tecnología para verificar la cadena

Para asegurar que cada paso se cumpla correctamente, Frescarini™ emplea Data Loggers, dispositivos que registran la temperatura durante todo el trayecto y generan curvas digitales que permiten verificar la integridad del producto.

¿Se puede volver a congelar un producto descongelado?

La respuesta es clara: no es recomendable. Al descongelar, se activa el crecimiento microbiano y se deteriora la textura. «Descongelar y re-congelar también puede impactar negativamente el sabor y, potencialmente, la seguridad de los alimentos. Es preferible utilizar únicamente la porción necesaria y mantener el resto congelado», afirmó Moreno.

Frescarini™: sabor italiano listo para servir

La marca invita a disfrutar de la auténtica comida italiana con sabor garantizado, calidad y practicidad, bajo el concepto Cucina D’Italia.

 

Con información de nota de prensa

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