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Conoce la primera fábrica de carne artificial del mundo

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Fábrica de carne artificial
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Future Meat Technologies, una de las empresas más importantes en el desarrollo de tecnología para producir carne cultivada, abrió la primera fábrica de carne artificial del mundo.

La planta, ubicada en Rejovot, Israel, tiene capacidad para producir 500 kilogramos de carne cultivada al día; lo que equivale a 5,000 hamburguesas.

La empresa asegura ser la primera de la industria en batir un récord de precios al producir pechugas de pollo cultivadas por solo $ 3.90 dólares.

“A medida que nuestra tecnología avanza, los precios seguirán bajando; haciendo que la carne cultivada sea asequible en todo el mundo”.

Future Meat Technologies pretende llevar su producción de carne cultivada, limpia, sostenible y sin OGM (organismo genéticamente modificado); para el año 2022 a diferentes territorios, entre ellos Estados Unidos.

Fábrica de carne artificial

La fábrica en Israel tiene la capacidad de cultivar carne de pollo, cerdo y cordero en ciclos de producción 20 veces más rápido que la agricultura animal tradicional.

“Eliminamos la necesidad de sacrificar pollos, vacas; corderos o cerdos para comer y nos aseguramos de que nuestros productos sean exclusivamente libres de OGM”.

Además del bienestar animal implícito en el cultivo de carne; este método de producción genera 80 por ciento menos de emisiones de CO2 y utiliza 99 por ciento menos de tierra.

De este modo se ahorra 96 por ciento de agua en comparación con la ganadería tradicional.

En la actualidad, hay unas 50 empresas que desarrollan tecnologías para crear carne de cultivo.

Este tipo de producto requerirá para su comercialización de la aprobación de las autoridades sanitarias de cada país. El primero en autorizar la producción y venta de carne cultivada fue Singapur; que dio luz verde a esta tecnología en diciembre de 2020.

ACN/0800 Noticias

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Internacional

Iván Cepeda reconoce a Abelardo de la Espriella como presidente de Colombia (+ video)

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Cepeda reconoce a De la Espriella - Agencia Carabobeña de Noticias
Iván Cepeda
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Cepeda reconoce a De la Espriella. El candidato oficialista Iván Cepeda reconoce a Abelardo de la Espriella como presidente electo de Colombia, al aceptar este miércoles 24 de junio el resultado de las elecciones de la segunda vuelta del domingo en Colombia.

“He decidido aceptar el resultado que surge de dicho proceso y que señala que Abelardo de la Espriella es el nuevo presidente de la República”, dijo Cepeda en una declaración pública, antes de conocer el escrutinio final de la elección.

El preconteo de la Registraduría había dado una ventaja de unos 250.000 votos de De la Espriella sobre Cepeda.

El aspirante del Pacto Histórico dijo que la decisión es para “contribuir a la convivencia, a la paz y al diálogo”; y subrayó que el reconocimiento “no significa renunciar a la verdad ni guardar silencio frente a hechos que consideramos graves y que marcaron esta campaña presidencial”, entre los que mencionó el apoyo del presidente de EE.UU., Donald Trump, al candidato ultraderechista, y una supuesta campaña de compra de votos.

Cepeda reconoce a De la Espriella

“Ejerceremos una oposición democrática, vigilante y constructiva, pero también resuelta e inquebrantable cuando se trate de defender los derechos del pueblo”, dijo Cepeda, quien tiene derecho a una curul en el Congreso. El Pacto Histórico conformará la primera minoría en ambas cámaras, mientras que, De la Espriella, sin una bancada propia fuerte, buscará armar una coalición con otros partidos de derecha.

Tanto Cepeda como el presidente Gustavo Petro habían pedido el domingo, tras divulgarse el preconteo, que aceptaban el “dato”, pero que esperarían los resultados oficiales y vinculantes para dar un pronunciamiento definitivo. El martes, la Registraduría dijo en un comunicado que ya concluyó el escrutinio de primer nivel y que hay una coincidencia del 99,997 % con el preconteo, lo que redujo la posibilidad del candidato izquierdista de revertir las cifras iniciales.

“El proceso de escrutinio, adelantado por las autoridades electorales, se encuentra prácticamente concluido”, dijo Cepeda.

Escrutinio confirmará el preconteo

El escrutinio oficial es elaborado por más de 9.000 jueces y notarios y se trata de la instancia oficial, vinculante, tras el preconteo informado por la Registraduría, que tiene carácter informativo y sin valor jurídico.

Las comisiones escrutadoras, supervisadas por autoridades electorales, consolidan los resultados que tendrán validez oficial.

“La Registraduría Nacional del Estado Civil informa que una vez concluido el escrutinio de primer nivel que llevan a cabo los jueces de la República en todo el territorio nacional, se ratifica que el preconteo de votos tuvo unos eficientes niveles de acierto, lo que garantiza la eficiencia y transparencia de esta herramienta como parte del sistema electoral colombiano”, señaló la institución.

ACN/MAS/CNN

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