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Cocina Restaurante: Sabores de alta cocina para papá en su día

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Un menú diseñado especialmente para papá en su día, es la propuesta que el chef José Eduardo Militello presenta este domingo 19 de junio en Cocina Restaurante.

Est elocal es el nuevo centro de la vanguardia gastronómica caraqueña.

“Es un menú de cinco tiempos, con productos frescos y de temporada, que elaboré pensando en lo que podría cocinarle a mi papá, porque sé que le gusta y lo disfruta”, describe Militello.

Del mismo modo, y para compartir este sentimiento con todos los padres y familiares, el chef invita a degustar, como primer plato, unos exquisitos calamares a la romana con ensalada de tomates frescos y aceite verde.

“Es una entrada sencilla pero elegante, que me recuerda gratos momentos compartidos en familia”, dice.

A este primer plato le sigue una Parmentier Ahumada con ajoporro confitado y corchos de papa crocantes.

Una crema clásica francesa, que el chef ha hecho siempre en su casa para sus padres y que les llena de felicidad. “Lo voy a hacer a mi manera para transmitir ese mismo sentimiento a quienes vengan a Cocina este día de los padres”.

El tercer tiempo es un Vitello Tonnato con vegetales de temporada en texturas diversas. Una especialidad de la cocina italiana.

Continúa el menú con una Punta de Res al Vacío, en salsa de pimientas y enrollado de papa.

José Eduardo Militello preparó alta cocina para papá en su día

“Me pareció ideal combinar la carne con esta salsa, incluyendo un enrollado de papa, muy crocante”, comenta el chef.

Y para el cierre, José Eduardo Militello se dejó seducir por el chocolate y preparó un postre que forma parte de la tradición de su hogar.

“Es un bizcocho de chocolate, con mousse de café, crema de mascarpone y chocolate blanco, acompañado de un carajillo”.

Este Día del Padre Cocina Restaurante estará lleno de sabores especialmente creados para celebrar.

La cita es en la Cuadra Gastronómica de Los Palos Grandes.

El menú se servirá de 1:30 pm a 6:30 pm., con un obsequio especial de la casa para los padres.

Y para disfrutar su oferta gastronómica de siete tiempos, Cocina Restaurante abre todos los viernes y sábados, a partir de las 7:30 de la noche, previa reserva.

Para conocer más acerca de las reservaciones e información de precios, pueden seguir a Cocina Restaurante en sus redes @cocinaccci – Reservaciones por el WhatsApp +58 424 1812974

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Barcelona y Madrid: viaja y descubre en todo su esplendor las ciudades más emblemáticas de España

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Ciudades más emblemáticas de España
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Barcelona y Madrid son ciudades icónicas de España, ambas metrópolis te ofrecen una experiencia única, llena de lugares auténticos y vibrantes. En ellas podrás vivir momentos inolvidables, desde disfrutar de exposiciones de arte de renombre mundial hasta bailar al ritmo de festivales de música emocionante; además, podrás asistir a conciertos de tus artistas favoritos y disfrutar de ferias para toda la familia.

Barcelona, capital de Cataluña, te cautivará con su arquitectura modernista, sus playas doradas y su ambiente cosmopolita. No te pierdas la Sagrada Familia de Gaudí, pasea por Las Ramblas y disfruta de un delicioso “pa amb tomàquet”.

Por su parte, Madrid, la capital de España, te sorprenderá con su historia, su riqueza cultural y su vibrante vida nocturna. Visita el Palacio Real, pasea por el Retiro y disfruta de las tapas en el Mercado de San Miguel.

Tanto Barcelona como Madrid te ofrecen una experiencia única e inolvidable. Elige la ciudad que mejor se adapte a tus intereses y prepárate para disfrutar de un viaje lleno de cultura, emoción y experiencias únicas

¿Qué hacer en Barcelona hoy?

Emprende un viaje cultural sin igual por la Ciudad Condal y descubre la gran variedad de exposiciones en Barcelona hoy, sumérgete en el mundo del arte y la cultura donde encontrarás una amplia selección de actividades para todos los gustos; desde teatro, conciertos, eventos al aire libre, así todo un recorrido por el arte y la cultura.

Barcelona te espera con los brazos abiertos para que disfrutes de una experiencia inolvidable. Explora, descubre y déjate sorprender por la magia de esta ciudad única.

En un viaje cultural sin igual por la Ciudad Condal, los amantes del arte estarán encantados con la gran variedad de exposiciones en Barcelona que se ofrecen durante todo el año, donde la ciudad te invita a sumergirte en el mundo del arte y la cultura.

Barcelona es un verdadero paraíso, está alberga una amplia variedad de exposiciones que abarcan desde artistas contemporáneos hasta grandes maestros de la historia. Desde exposiciones temporales que te sorprenderán con nuevas perspectivas hasta exposiciones permanentes en museos de reconocido prestigio como el Museo Picasso o el Museu Nacional d’Art de Catalunya, la oferta cultural de Barcelona es inigualable.

Fiestas, festivales, conciertos y mucho más: la Barcelona más animada

Explora la ciudad más allá del arte y la cultura, también sumérgete en la cultura urbana entre bailes, y diversos géneros musicales, podrás disfrutar de fiestas, festivales, conciertos de artistas locales e internacionales.

La ciudad cuenta con una amplia variedad de salas de conciertos y espacios al aire libre donde podrás disfrutar de música en vivo de todos los estilos.

Festivales como el Sónar, el Primavera Sound o el Cruïlla son eventos de referencia internacional que atraen a miles de visitantes cada año. Y si buscas algo más tradicional, no te pierdas las fiestas populares de Barcelona, como la Mercè o la Sant Joan.

Ciudades más emblemáticas de España

Madrid también te espera: descubre sus mejores eventos

Si estás buscando una ciudad que te cautive con su energía vibrante, cultura diversa y una amplia gama de eventos para todos los gustos, Madrid es tu destino ideal.

En la capital española podrás vivir una experiencia inolvidable, ya sea que te apasionan las artes, la música, la gastronomía o simplemente quieras disfrutar de un ambiente único, donde puedes encontrar grandes eventos en Madrid hoy para armar el mejor plan de viaje, lleno de magia y diversión.

Exposiciones, ferias, festivales, conciertos, la oferta cultural de Madrid es tan amplia como diversa. No te pierdas los museos de renombre mundial, como el Museo del Prado o el Museo Reina Sofía, o disfruta de un espectáculo en el Teatro Real.

No importa la época del año en la que visites Madrid, siempre encontrarás algo emocionante que hacer. En primavera, la ciudad se llena de color con los festivales de flores y las fiestas al aire libre. En verano, podrás disfrutar de conciertos en los parques y de las noches de cine bajo las estrellas. En otoño, la ciudad se convierte en un escaparate de la moda con la Semana de la Moda de Madrid. Y en invierno, podrás disfrutar de la Navidad en Madrid, una época mágica que llena la ciudad de luces y alegría.

Sumérgete en la cultura, la historia, la gastronomía y la vida nocturna de estas dos ciudades emblemáticas de España. Barcelona y Madrid son icónicas ciudades donde podrás vivir una experiencia única e inolvidable. . Ambas ciudades ofrecen una amplia variedad de eventos para todos los gustos, desde exposiciones de arte hasta festivales de música, pasando por conciertos, obras de teatro, ferias y mucho más.

Elige la ciudad que mejor se adapte a tus intereses y prepárate para disfrutar de un viaje lleno de cultura, emoción y experiencias únicas.

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