Aunque en sus primeros años enfrentó obstáculos y puertas cerradas en distintas cocinas, el chef panameño Marcos Mendoza perseveró hasta consolidar una trayectoria de 25 años que hoy lo posiciona en escenarios culinarios de alto nivel en Estados Unidos.

Originario de La Chorrera, Mendoza integró recientemente el equipo culinario del Super Bowl LX, donde tuvo bajo su responsabilidad las áreas VIP, entre ellas la suite presidencial y otros espacios exclusivos.

En ese entorno atendió directamente a celebridades como Leonardo DiCaprio, miembros de la familia Kardashian, Jay‑Z, Justin Bieber y otras figuras del entretenimiento.

En declaraciones al diario El Siglo, el chef explicó que esta fue su primera experiencia en la cocina del evento deportivo más importante del fútbol americano profesional, un desafío que describió como de gran magnitud.

Tras culminar ese compromiso, Mendoza asumió otra responsabilidad destacada: su participación en el Juego de Estrellas de la NBA, celebrado el pasado fin de semana, lo que refuerza su presencia en los principales eventos deportivos de Estados Unidos.

A lo largo de su carrera, también ha ejercido como chef ejecutivo del equipo de baloncesto Golden State Warriors y como cocinero personal de los propietarios de los San Francisco 49ers.

Mendoza afirma que su mayor orgullo es representar a Panamá en el extranjero y demostrar, a través de su trabajo, el talento y la calidad profesional de los panameños. Confía en que su historia inspire a las nuevas generaciones a perseguir sus metas con constancia y disciplina.

Vía El Siglo de Panamá

Artículo original aquí

Te invitamos a leer

Renato Núñez vuelve a Caciques de Distrito

Infórmate al instante únete a nuestros canales 

WhatsApp ACN – Telegram NoticiasACN – Instagram acn.web – TikTok _agenciacn – X agenciacn