Internacional
Chef panameño llevó su sazón al Super Bowl y al Juego de Estrellas de la NBA
Aunque en sus primeros años enfrentó obstáculos y puertas cerradas en distintas cocinas, el chef panameño Marcos Mendoza perseveró hasta consolidar una trayectoria de 25 años que hoy lo posiciona en escenarios culinarios de alto nivel en Estados Unidos.
Originario de La Chorrera, Mendoza integró recientemente el equipo culinario del Super Bowl LX, donde tuvo bajo su responsabilidad las áreas VIP, entre ellas la suite presidencial y otros espacios exclusivos.
En ese entorno atendió directamente a celebridades como Leonardo DiCaprio, miembros de la familia Kardashian, Jay‑Z, Justin Bieber y otras figuras del entretenimiento.
En declaraciones al diario El Siglo, el chef explicó que esta fue su primera experiencia en la cocina del evento deportivo más importante del fútbol americano profesional, un desafío que describió como de gran magnitud.
Tras culminar ese compromiso, Mendoza asumió otra responsabilidad destacada: su participación en el Juego de Estrellas de la NBA, celebrado el pasado fin de semana, lo que refuerza su presencia en los principales eventos deportivos de Estados Unidos.
A lo largo de su carrera, también ha ejercido como chef ejecutivo del equipo de baloncesto Golden State Warriors y como cocinero personal de los propietarios de los San Francisco 49ers.
Mendoza afirma que su mayor orgullo es representar a Panamá en el extranjero y demostrar, a través de su trabajo, el talento y la calidad profesional de los panameños. Confía en que su historia inspire a las nuevas generaciones a perseguir sus metas con constancia y disciplina.
Vía El Siglo de Panamá
Artículo original aquí
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Internacional
Muere colombiano por agente de ICE en tiroteo
Muere colombiano por agente de ICE en tiroteo este lunes 13 de julio, en en Biddeford, Maine (EE. UU.), según el presidente de la Cámara de Representantes del estado, apenas unos días después de que un agente federal de inmigración matara a tiros a un inmigrante mexicano durante una parada de tráfico en Houston, lo que desencadenó protestas masivas y exigencias de transparencia y rendición de cuentas.
“Una persona murió. ICE estuvo involucrado. La Policía Estatal y el Departamento de Seguridad Pública ya están en el lugar recabando información y esperamos que el FBI también investigue”, dijo el presidente de la Cámara de Representantes de Maine, Ryan Fecteau, en una publicación en Facebook. “Esos son los detalles que tengo por el momento. Compartiré más actualizaciones a medida que me las hagan llegar”.
CNN se comunicó con el Servicio de Inmigración y Control de Aduanas (ICE) y con el Departamento de Seguridad Nacional para solicitar comentarios.
Las autoridades no han confirmado públicamente la identidad del hombre.
Muere colombiano por agente de ICE
El joven colombiano tenía autorización para trabajar en Estados Unidos y contaba con un número de Seguro Social, dijo la organización en un comunicado. Las autoridades federales no han confirmado esa información.
El colombiano se dirigía a su trabajo cuando ocurrió el tiroteo, dijo a CNN Mufalo Chitam, director ejecutivo de la organización.
El senador por Maine Angus King describió a la víctima como “un hombre de unos veintitantos años” sobre quien pesaba una orden de expulsión de Estados Unidos.
La Policía de Biddeford dijo a CNN que hubo un “incidente policial” en la zona y señaló que, por el momento, no existe ninguna amenaza para el público, aunque se negó a ofrecer más detalles.
La representante demócrata por Maine en la Cámara de Representantes de EE.UU., Chellie Pingree, dijo que estaba “consternada y enojada” tras conocer la noticia del tiroteo. También pidió que se investigue el incidente y lanzó una pregunta dirigida a los agentes de ICE: “¿Qué hacen en Maine?”.
El incidente ocurre menos de una semana después de que un hombre que se dirigía a su trabajo en Houston fuera abatido a tiros por un agente de ICE. Lorenzo Salgado Araujo murió durante una parada de tráfico en lo que ICE describió inicialmente como un operativo de control dirigido, aunque posteriormente una fuente dijo que Salgado Araujo no era el objetivo del operativo.
Revive llamados para exigir cuentas a los agentes
El tiroteo ha reavivado los llamados para exigir rendición de cuentas a los agentes de ICE, que alcanzaron su punto más álgido a principios de este año después de que Renee Good, una madre de 37 años, y Alex Pretti, un enfermero de una unidad de cuidados intensivos de 37 años, murieran a manos de agentes federales de inmigración durante un operativo del Gobierno de Trump en Minneapolis.
El Gobierno bautizó como “Operation Catch of the Day” (“Operación Captura del Día”) un operativo similar de control migratorio llevado a cabo en Maine en enero. La ACLU y otros grupos defensores presentaron una demanda contra agentes federales de inmigración por el “secuestro de un inmigrante con estatus legal” durante ese operativo.
Algunos grupos comunitarios y organizaciones que se movilizaron contra ese operativo a comienzos de este año ya empezaron a organizarse en respuesta al tiroteo de este lunes. El grupo Maine Resists convocó a una manifestación comunitaria de emergencia este mediodía en la ciudad. La organización Project Relief, dedicada a la justicia racial y a la defensa de los derechos de los inmigrantes, dijo que está en contacto con la familia de la víctima.
ACN/MAS/CNN
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