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Avanza creación de Cámara Gastronómica de Carabobo para impulsar sector y turismo

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Avanza creación de la Cámara Gastronómica de Carabobo - Agencia Carabobeña de Noticias
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Avanza creación de Cámara Gastronómica de Carabobo, paso crucial hacia la formalización con un encuentro de postulaciones dirigido por la ingeniera Cándida Ángel, presidente de Gremios Nacionales ante el Consejo Nacional de Turismo (Conseturismo), el pasado viernes 22, en las instalaciones de la Cámara de Comercio de Valencia.

La actividad contó con la presencia de destacadas figuras de los ámbitos culinario y empresarial local, quienes fueron testigos de las postulaciones de Jesús Ortega, a la presidencia; Katherine Eizaya, a la primera vicepresidenta; Jesús Fuenmayor, segundo vicepresidente; y Ángela Camero, a la dirección ejecutiva.

Estos nombres representan el amplio espectro de profesionales que buscan dirigir los destinos de la nueva cámara, que tendrá como objetivo la organización del sector gastronómico regional e integrar a todos sus actores bajo una misma estructura gremial.

La ingeniera Cándida Ángel indicó que, tras este acto de postulaciones, un comité nacional se encargará de gestionar las elecciones, con una juramentación prevista en aproximadamente 20 días.

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Avanza creación de Cámara Gastronómica de Carabobo

Destacó la relevancia estratégica de este organismo para la economía y el turismo de la región. “Es una estrategia que propone un impacto económico para el turismo, de una manera de que pueda enlazar y anclar, de una manera diversa, amplia, para no solamente el recorrido de paisajes, sino de impacto de su gentilicio, pero además de su sabor, de su patrimonio, de su historia detrás de un plato”, explicó.

Ángel recalcó que la gastronomía es un pilar fundamental para la promoción de un destino. “Nuestro país necesita, más allá de lo que sabemos que somos productores (…) la esencia principal de Conseturismo es vender destino con sabor a Venezuela”.

Subrayó que Carabobo, con productos emblemáticos como la naranja valenciana y las panelitas de San Joaquín, posee una riqueza gastronómica única que debe ser organizada y potenciada.

Avanza creación de la Cámara Gastronómica de Carabobo - Agencia Carabobeña de Noticias

Jesús Ortega

No se limitará…

Según lo expuesto por Ángel, la futura Cámara Gastronómica de Carabobo no se limitará solo a restaurantes, pues el sector es “bastante amplio” e incluye “desde un producto de información, producción, ingenieros en materia establecida, estudiosos, investigadores, productores específicos, empresarios de envases y todos los enseres a nivel de producción”.

El objetivo -dijo-, es crear un gremio empresarial sólido que agrupe desde establecidos hasta nuevos emprendedores, fomentando la formalización, la inversión y el hablar un solo idioma para potenciar al estado.

Resaltó que, con Carabobo, serían diez los estados del país que cuentan con una Cámara Gastronómica, siguiendo la estrategia nacional de conquistar los 23 estados e incluso crear cámaras municipales en regiones con productos tan relevantes como el cacao.

Conforme a lo expuesto por la ingeniera, la creación de la Cámara Gastronómica de Carabobo se perfila como una herramienta vital para estructurar el sector, convertirlo en un motor económico y turístico, y poner en valor el inmenso patrimonio de la región, llevando “por medio de un bocado” la esencia carabobeña al mundo.

ACN/MAS/NDP

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Economía

Laboratorios La Santé arribó a sus 68 años consolidándose en mercado venezolano

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Laboratorios La Santé arriba a sus 68 años - Agencia Carabobeña de Noticias
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Laboratorios La Santé arribó a 68 años ayer 23 de junio, justo cuando acaba de cumplir uno de sus períodos de mayor crecimiento operativo y comercial en su historia.

La empresa se consolida como el segundo laboratorio en unidades vendidas y el tercero en valores en el mercado venezolano, según el ranking del IMS-IQVIA de abril de este año.

“Durante todo este tiempo hemos mantenido intacta nuestra dedicación y entrega por la salud de cada venezolano, controlando detalladamente cada etapa de nuestros procesos para garantizar medicamentos de clase mundial”, expresó su gerente general, Julie Barrueta, quien destacó la consolidación de la expansión estratégica del negocio, mediante la Alianza Bbraun-La Santé Venezuela con portafolio de soluciones clínicas e insumos médicos.

“Cuando faltan dos años para completar siete décadas de operaciones, en Laboratorios La Santé reafirmamos nuestro compromiso de largo plazo con Venezuela, apostando por el talento local, la inversión tecnológica y la misión de continuar ofreciendo medicamentos de calidad internacional al alcance de todos los venezolanos”, señaló.

Laboratorios La Santé arribó a 68 años: Portafolio líder

La trayectoria de la organización se ve reflejada en el desempeño de sus marcas principales, muchas de las cuales ocupan los primeros lugares en sus respectivas categorías según el reporte de Mercado Farmacéutico IQVIA Vzla Abril 2026.

“El éxito a lo largo de los años lo ha consolidado un equipo comprometido e innovador durante todos los tiempos, el respaldo de nuestra Junta Directiva, la capacidad de adaptación al cambio, el tamaño de las inversiones en recursos que nos ha permitido producir nuestros medicamentos, un portafolio adaptado a las necesidades del mercado farmacéutico venezolano, enmarcado en las tres Unidades de Negocios”, comentó la gerente general de la empresa.

“En la unidad de Consumo, nuestra vitamina C se consolida como el producto número 1 del mercado con 49.6% de participación de mercado y un crecimiento del 68.5% en el último año. Vit C La Santé registra más de 1.5 millones de unidades comerciales vendidas. Bucoxolgar lidera su categoría con un 22.6% de participación y un crecimiento del 25.6%. Prolardiii, por su parte, consolida en el tercer lugar del mercado con un 13% de participación y un crecimiento del 29.47%. Minoxidil conquistó el primer lugar del mercado con un 33% de participación y crecimiento del 103%”, detalló.

Líderes indiscutibles

Destacó que, en la unidad de negocio Ético, los productos Desler M y Esoz son líderes indiscutibles. Esoz (Esomeprazol), posicionado en el primer puesto dentro del mercado de los inhibidores de la bomba de protones con un 9% de participación en unidades y 22% en valores. Tiocolfen (Ibuprofeno+Tiocolchicosido) ocupa la primera posición de su área en unidades (30% de participación) y valores (37% de participación), con un crecimiento del 18%. Desler M (Desloratadina+Montelukast) lidera este segmento tanto en unidades (79% de participación) como en valores (84% de participación), reportando un crecimiento del 34%.

Barrueta agregó que, dentro del competitivo mercado de Genéricos, La Sante se posiciona en el segundo lugar en unidades comerciales.

Asimismo, la empresa ha desarrollado iniciativas de innovación en portafolio con el lanzamiento de 18 productos nuevos en 2025 y 10 en lo que va de 2026, informó la gerente general.

Laboratorio La Santé arriba a sus 68 años - Agencia Carabobeña de Noticias

Evolución operativa

Además de la preferencia comercial, el último año estuvo marcado por una evolución operativa. En 2025, la empresa obtuvo la aprobación de la renovación de su certificación en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y las Buenas Prácticas de Distribución y Almacenamiento (BPD), un aval regulatorio que certifica la excelencia técnica en su planta propia de Boleíta Sur, en Caracas, donde se manufactura aproximadamente el 80% del portafolio que se distribuye en el país. El 20% restante es importado desde las plantas de La Santé Colombia y alianzas estratégicas.

Julie Barrueta explicó que los procesos se siguen modernizando con más capacidad, tecnología y eficiencia para la producción farmacéutica con la incorporación de nuevos equipos que permiten, por una parte, incrementar en 100% la capacidad instalada para procesos de mezcla húmeda, eliminando cuellos de botella y fortaleciendo la continuidad operativa; y por la otra, dar un salto tecnológico en los procesos de barnizado y acabado farmacéutico para el recubrimiento de tabletas de diferentes formatos.

Talento comprometido

“Desde sus inicios en 1958, la empresa se ha ganado la confianza de médicos, farmacéuticos y de los pacientes. Esta trayectoria es posible gracias a un arduo trabajo hecho con pasión y mística en cada uno de los procesos y, por supuesto, a la dedicación y talento de todos nuestros más de 400 colaboradores, protagonistas en todos estos años de historia. Sin ellos el crecimiento y posicionamiento de nuestra empresa no pudo ser posible”, destacó la gerente general de la empresa.

Barrueta expuso que el tamaño de las inversiones en recursos respaldadas por la junta directiva ha permitido producir medicamentos de calidad que se adaptan a las necesidades del mercado farmacéutico venezolano enmarcado en las 4 unidades de negocios: Consumo OTC, Genérico, Ético y Specialty Care. Esta última se dedica a la investigación y comercialización de productos oncológicos de alta calidad, especializados en innovación científica y calidad farmacéutica; productos utilizados por los expertos para tratar enfermedades complejas o crónicas, que requieren de un seguimiento dedicado y una administración cuidadosa.

Señaló que “es toda una vida brindando salud a los venezolanos, compartiendo información y estrategias con los médicos, construyendo responsabilidad social para la comunidad y país y, lo más importante, formando parte de la vida de cada uno de sus colaboradores y de todos quienes en estos 68 años han formado parte de este sueño. Absolutamente todos han sido parte importante del crecimiento y del posicionamiento que hoy goza La Santé en el país”.

ACN/MAS/NDP

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