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Amantes de la parrilla se reunirán en Caracas en «On The Grill»
Tres maestros parrilleros dictarán talleres formativos en Caracas en el evento que reúne a especialistas y amantes de la experiencia gastronómica en brasas.
“On The Grill” se realizará en la Terraza Aragua del Hotel Tamanaco de Caracas, el día sábado 19 de noviembre y el domingo 20 de noviembre a partir de las 11 de la mañana hasta las 9 de la noche.
Será un espacio para compartir y consumir en la modalidad ‘All You Can Eat’, los productos de cada una de las marcas premium aliadas, vinculadas a carnes, embutidos y todo lo referente a la parrilla.
Los maestros parrilleros Esteban Luján, Antonio Rondón “Tony al carbón” y Rayme Camacho, conocida como “La Generala de las brasas”, ofrecerán talleres y tips para los amantes de las brasas.
Estarán acompañados de la chef Gaby Fermín como invitada especial, quien explicará cortes de parrilla desde la óptica diaria del hogar.
“On The Grill” será amenizado por el presentador de televisión Leonardo Villalobos
y el cierre musical del evento estará a cargo de la agrupación Cayiao.
“Ha sido una larga pero fructífera tarea poder reunir en un evento, a especialistas con reconocimiento internacional y congregar a grandes marcas vinculadas a la gastronomía en brasas».
«Se trata de una experiencia única para los amantes de la parrilla, una comunidad que sigue ganando adeptos».
En la cuenta instagram @onthegrill.ve irán develando cada una de las sorpresas preparadas para esos dos días en que la parrilla se vestirá de lujo, explica Raúl Hernández y Rommel Tovar, al frente de la organización.
La Montserratina, Plumrose, Parrilleras T.A.I., Buchanan’s, Cerveza Morena, McCormick, Ron Carúpano, Oxford Uniformes, Refisal, Banco Plaza y El Caujaral, son algunas de las marcas que participan en “On The Grill”.
Nota de prensa
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Los mejores finales de sprint en la historia del patinaje de velocidad
En el patinaje de velocidad sobre hielo, los finales de sprint tienen una tensión especial porque todo se decide en distancias muy cortas. En 500 metros, una carrera puede durar 34, 35 o 36 segundos, y una diferencia de 0,01 puede separar el oro de la plata. En 1.000 metros hay algo más de margen táctico, pero el final sigue siendo una pelea entre potencia, curva y resistencia al ácido láctico. Por eso los mejores cierres de la historia no se recuerdan solo por el tiempo, sino por la forma en que el patinador sostuvo la velocidad cuando el cuerpo ya pedía romperse. Para quienes observan salidas, curvas y remates finales en el hielo, 1xBet Guatemala permite seguir eventos con opciones deportivas claras.
Uno de los finales más brutales fue el de PyeongChang 2018 en 500 metros masculino, cuando Håvard Lorentzen ganó con 34,41 y superó a Cha Min-kyu por solo 0,01. En Salt Lake City 2002, Gerard van Velde firmó un 1:07,18 en 1.000 metros, una carrera que cambió su carrera porque llegó con una vuelta final extraordinaria. En Nagano 1998, Hiroyasu Shimizu convirtió el 500 metros en una demostración de salida, frecuencia y control de curva ante una presión enorme. En el 500 femenino, Nao Kodaira también dejó una referencia moderna con su 36,94 olímpico en 2018. Si te interesan pruebas donde un cierre explosivo cambia toda la clasificación, Guatemala 1xBet ayuda a usar esa lectura antes de apostar.
Qué hace inolvidable un final de sprint
Un sprint de patinaje no se gana solo en los primeros 100 metros. La salida importa muchísimo, pero el último tramo revela quién puede mantener la técnica cuando las piernas ya pierden frescura. En 500 metros, el patinador necesita arrancada explosiva, primera curva limpia y una recta final sin levantar demasiado el tronco. En 1.000 metros, además, debe guardar suficiente energía para no perder medio segundo en la última vuelta.
Algunos finales que explican muy bien esa grandeza son:
- Håvard Lorentzen en 2018, oro olímpico en 500 m con 34,41.
- Cha Min-kyu en 2018, plata a solo 0,01 del oro.
- Gerard van Velde en 2002, 1:07,18 en 1.000 m con cierre histórico.
- Hiroyasu Shimizu en 1998, dominio de salida y velocidad en 500 m.
- Nao Kodaira en 2018, 36,94 olímpico en 500 m femenino.
- Jeremy Wotherspoon, referencia de potencia y frecuencia en sprints mundiales.
Lo fascinante de estos finales es que el margen visual casi desaparece. Desde la grada, 0,01 parece nada; en la pista, puede ser una cuchilla mejor colocada, una curva menos abierta o una extensión final más limpia. En 500 metros, un patinador puede perder la carrera por abrirse 20 centímetros en la última curva. En 1.000 metros, puede perderla por entrar demasiado fuerte y pagar 0,30 en los últimos 200 metros.
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