Internacional
UNESCO declaró la Cucina Italiana Patrimonio de la Humanidad por su valor cultural y social
La Cucina Italiana, reconocida como modelo cultural de nutrición equilibrada, fue declarada recientemente Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
La Embajada de Italia en Venezuela celebró este reconocimiento, destacando su extraordinario valor cultural y social, que trasciende el gusto para consolidarse como una expresión viva de identidad, tradición y cohesión comunitaria.
El embajador Giovanni Umberto De Vito explicó que la Cucina Italiana es una expresión emblemática de la identidad y estilo de vida de Italia. Señaló que el país conserva un inmenso patrimonio gastronómico con tradiciones seculares y gran diversidad regional, pero también una capacidad de innovación que mantiene la cocina en constante evolución. Por ello, afirmó que la Cucina Italiana es una experiencia cultural única y no solo un modelo de alimentación equilibrada.
En Italia, cocinar es un ritual cotidiano que celebra el encuentro y la convivencia, un factor de cohesión cultural que se nutre del vínculo con la tierra, la biodiversidad y prácticas de sostenibilidad profundamente arraigadas en cada territorio.
La UNESCO reconoció a la Cucina Italiana como un fenómeno cultural integral, diverso y unitario.
Cada preparación refleja historias de territorio, resiliencia y sensibilidad ambiental. Este reconocimiento, que se suma a expresiones ya consagradas como la pizza napolitana o la Dieta Mediterránea, incrementará el interés por descubrir los lugares de origen de los platos emblemáticos de fama internacional.
La Embajada de Italia en Venezuela reafirmó su compromiso de seguir promoviendo el vasto patrimonio cultural italiano en todas sus dimensiones y agradeció a la comunidad italiana e italo-venezolana por mantener viva en sus mesas y tradiciones familiares la esencia de la Cucina Italiana como legado cultural abierto al mundo.
NDP
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Internacional
Trump mantiene promesa en dar US$ 5.000 por adulto si republicanos ganan en noviembre
El presidente estadounidense, Donald Trump mantiene su promesa de entregar «cheques» de 5.000 dólares a todo estadounidense adulto si los republicanos ganan en las elecciones legislativas de noviembre, al tiempo que anunció un subsidio de 100 dólares a 20 millones de jubilados provenientes de un fondo para el seguro de salud del Medicare, dijo este sábado 3 de octubre.
En varios videos centrados en las elecciones publicados en la red social de Truth, Trump anunció estos pagos y pidió a los votantes a acudir a las urnas el próximo 3 de noviembre dando por hecho que él está en papeleta, aunque estos comicios decidirán el control de las mayorías en el Congreso.
«Si los republicanos ganan la Cámara de Representantes y el Senado voy a dar a cada ciudadano adulto 5.000 dólares. Los republicanos pueden hacerlo y los demócratas, no. Porque estamos consiguiendo un volumen masivo de dinero a través de los aranceles y un éxito económico que marca récords», aseguró el mandatario.
«Si los demócratas ganan vamos a tener una depresión económica como la de 1929», aseguró Trump, que reiteró que con los republicanos pondrá «5.000 dólares en el bolsillo» de los estadounidenses, algo que ha dado en llamar el «Dividendo Trump».
Trump mantiene promesa…
Trump reconoció que el costo de pago rondará el billón de dólares, como estiman los expertos, algo que aumentaría el déficit de Estados Unidos, pero que para el presidente se compensaría con promesas de inversión en el país que él calcula en «21 billones de dólares».
No obstante, ni las propias cifras de la Casa Blanca ni de anuncios del sector privado o gobiernos extranjeros prueban esa cifra de inversión, que representaría dos tercios de todo el Producto Interior Bruto anual de Estados Unidos.
Otra medida anunciada este sábado, fue la entrega de un subsidio de 100 dólares a 20 millones de jubilados estadounidenses para el pago de la cobertura del programa público «Medicare Part B», que incluye las visitas al médico y análisis y que cuesta 202 dólares mensuales.
Los fondos provendrán de 2.000 millones del llamado Medicare Improvement Fund, establecido en 2008 para proteger las coberturas del plan sanitario para jubilados y personas con discapacidad.
Trump dijo que, si pierden las legislativas, los demócratas aprobarán un juicio político contra él para sacarlo del poder, mientras que asesores del presidente consideran que él y su entorno los someterán a investigaciones por posible corrupción.
El mandatario pidió hoy ir a votar el 3 de noviembre para «derrotar el programa de la izquierda radical» y solicitó que los votantes depositen sus papeletas como si su nombre fuera el que estaba en ella.
ACN/MAS/Agencias
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