Internacional

Repostera venezolana gana concurso de postres con frutas en España

Publicado

Hace 2 años

5 octubre, 2022

Por

Miguel Sanchez

Venezolana gana concurso de postres - noticiacn

Paula Salvucci. (Foto: EFE).

Repostera venezolana gana concurso de postres con frutas en España. Paula Salvucci, de 27 años, ganó este miércoles el II Concurso Nacional de Postres con Frutas Tropicales de Tenerife; con una preparación a base de mango verde y maduro, chocolate blanco, chile y ron.

El certamen, patrocinado por la isla atlántica española de Tenerife; se celebró en el festival Gastronomika de la ciudad peninsular de San Sebastián (norte).

Salvucci, que trabaja en el restaurante Il Bocconcino (Tenerife), dedicó el postre a su familia y destinará los mil euros del premio (unos mil dólares) a reencontrarse con ellos en Venezuela en sus próximas vacaciones; según contó a EFE.

Paula Salvucci Presenta el primer plato del II Concurso Nacional de Postres con Frutas Tropicales de Tenerife, “ Un fruto mantuano” Concurso patrocinado por Tenerife #ssg22 pic.twitter.com/KOCq3icJ86

— SS Gastronomika (@ssgastronomika) October 5, 2022

venezolana gana concurso de postres con frutas en España

El postre se basa también en la cultura mantuana, mezcla de la venezolana y la española; está compuesto de seis texturas de mango verde y maduro, chocolate blanco para darle untuosidad, chile para un toque picante y ron.

La repostera piensa que emplear las frutas en postres en vez de tomarlas al natural puede ser “una vía para acercarlas a los niños; pero también para evocar en los adultos sabores de la infancia”.

Con este concurso, Tenerife quiere dar a conocer y promover el consumo de sus frutas tropicales y exóticas; tanto en postres de restaurante como de pastelería.

A saber

En tercera jornada del congreso San Sebastián Gastronomika, donde participan más de 70 cocineros; 40 ponencias; siete concursos y tres premios especiales; entre otras múltiples actividades que componen el programa de la vigésimo cuarta edición de la gran cita gastronómica con Reino Unido como país invitado, que le dan más peso al premio para la venezolana.

Venezolana gana concurso de postres - noticiacn

ACN/MAS/EFE

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Internacional

TikTok demandó a EE UU por una ley que amenaza con vetar su uso en el país

Publicado

30 mins ago

7 mayo, 2024

Hugo Montes

TikTok demandó a EE UU por una ley que amenaza con vetar su uso en el país

La empresa TikTok demandó al gobierno de EE.UU por una ley que amenaza con vetar su uso en el país; y que obligará a cerrar la red social antes del 19 de enero de 2025.

La demanda se interpuso ante un tribunal del Distrito de Columbia. La intención es bloquear una Ley para proteger a los estadounidenses de las aplicaciones. Estas son controladas por adversarios extranjeros, de la cual alega es una afirmación de poder extraordinaria e inconstitucional.

La empresa había advertido que emprendería acciones legales en abril, después de que el Congreso de Estados Unidos aprobó dicha ley que obliga a ByteDance; un conglomerado tecnológico chino, a vender las operaciones de la red social en el país norteamericano o enfrentar una prohibición para operar.

TikTok demandó a EE UU por una ley que amenaza con vetar su uso

«El Congreso ha tomado la medida sin precedentes de señalar expresamente y prohibir TikTok. Un vibrante foro en línea de debate y expresión protegido. Es utilizado por 170 millones de estadounidenses para crear, compartir y ver videos a través de Internet», dicta la demanda.

El 24 de abril se anunció que ByteDance tenía 270 días para encontrar un inversor de un país que no sea un «adversario extranjero»; para venderle la empresa; algo a lo que se ha negado. El documento legal añade que de cumplirse la ley las consecuencias serían. «Fundamentalmente contrarias al compromiso de la Constitución con la libertad de expresión y la libertad individual».

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Por ello, pide al tribunal emitir una sentencia declaratoria de que dicha ley viola la Constitución de EEUU, una orden que prohíba al fiscal general aplicarla. Esto hasta que se dicte una sentencia a su favor y le otorgue «cualquier otra reparación que resulte apropiada».

Congresistas de ambos partidos y funcionarios en el gobierno de Biden aseguraron en abril que China puede obtener de ByteDance; información sobre los usuarios en Estados Unidos. Asimismo, usar su influencia sobre la opinión pública, manipulando lo que los usuarios ven en la plataforma.

Con información de ACN/EN/EFE

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