Economía
Garantizarán al menos 600 mil panes de jamón para Caracas
La titular de la Superintendencia Nacional de Gestión Agroalimentaria (Sunagro) Menry Fernández informó que será garantizada la harina de trigo para producir al menos 600 mil panes en Caracas.
En una nota publicada por AVN Fernández destacó a través de una entrevista en VTV que se dictaron resoluciones para que la harina llegue a los pequeños productores a través de los 14 molinos del sector privado receptores del trigo panadero a dólar preferencial.
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“90% del insumo surta a panaderías y el mismo porcentaje aplique para la elaboración de pan Igualmente, 10% del trigo está destinado a las agroindustrias y en las panaderías un porcentaje similar debe ser empleado para la elaboración de cachitos y dulces”.