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4to Festival del Sancocho de Patanemo exaltó las tradiciones del pasado

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4to Festival del Sancocho de Patanemo
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Este domingo 4 de febrero se realizó el 4to Festival del Sancocho de Patanemo en el cual participaron 18 kioscos con diferentes propuestas.
Los ganadores fueron La Sirena en primer lugar, Mi Bohío en segundo y San Rafael de tercero, quienes recibieron obsequios de diferentes marcas así como el kit de participación.
El jurado estuvo conformado por chefs, cocineros, periodistas e impulsores del turismo como Rosalexia Guerra, Humberto Arrieti y Carlos Peña, Eduardo Monzón y Valentina Quintero. 
4to Festival del Sancocho de Patanemo
Por su parte, Quintero quien salió a las 6 de la mañana de Caracas para poder asistir,  opinó que «los sabores son arraigo» y que el Festival del Sancocho en Patanemo es «una demostración que los ciudadanos están construyendo Venezuela ya, que le estamos llevando la contraria a la dictadura. Desde que llegamos nos fuimos a pasear por todos los kioscos y lo que vimos fue a la gente entusiasmadísima contando cómo habían hecho su sancocho, sus ingredientes y la emoción que cargaban».

«Hubo poca gente dispuesta a contar su secreto pero parece que el mejor secreto es el amor que se le pone»

4to Festival del Sancocho de Patanemo

Con agrado exaltó qué Carabobo Gastronómico continúe vigente tomando en cuenta que anteriormente había esta iniciativa estaba en todos los estados y que lo están retomando.
4to Festival del Sancocho de Patanemo
Miembros de Carabobo Gastronómico aseguraron que el sancocho era una tradición en la Bahía de Patanemo y que actualmente solo unos pocos lo ofrecen al público por eso la insistencia en realizar este festival y hacer que se quede nuevamente.

4to Festival del Sancocho de Patanemo tuvo 18 participantes

4to Festival del Sancocho de Patanemo
Jesús Pérez, gerente general de Lidotel Valencia y coordinador de Carabobo Gastronómico, aseguró que realizarán otras iniciativas gastronómicas en la región ya que cada localidad tiene sus propias recetas «la invitación es a sumarse tanto a empresas para apoyar como emprendedores para participar».
La representante de El Hado Playero, Marlyn Lamas, y quien fue ganadora de la última edición realizada en 2021, comentó que participó nuevamente porque «es promover el turismo y luchar contra la apatía».
En esta oportunidad preparó una sopa de mero guasa, con cola de pargo rosado, camarones, apio, ocumo y un toque de picante que le trajo su hijo de México.
4to Festival del Sancocho de Patanemo
Conchita Padilla, encargada de La Argonauta con 14 años en Patanemo e incluso ganadores de la 2da edición, contó que su propuesta fue cruzado de pescado carite, pargo y camarones, mejillones y las verduras. «Va a estar súper bueno».
4to Festival del Sancocho de Patanemo
Tras cada edición, Carabobo Gastronómico ha logrado ayudar a los locatarios con algunas mejoras como conexión WiFi y pintura.
El Festival del Sancocho es una iniciativa de Carabobo Gastronómico que nació en 2018 y que continuarán realizando en otras localidades de la entidad para promover las recetas locales y atraer más turistas.

 

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Activado despliegue de seguridad y evacuación de sismos en Naguanagua tras afectaciones

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despliegue de seguridad y evacuación de sismos en Naguanagua - Agencia Carabobeña de Noticias
Fotos: Prensa Alcaldía de Naguanagua
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Activado despliegue de seguridad y evacuación de sismos en Naguanagua, confirmó su alcaldesa, Elizabeth Niño, este jueves 25 de junio que en este municipio no hubo hechos graves que lamentar luego del doble terremoto que sacudió al país la tarde del 24 de junio y anunció el despliegue de los cuerpos de seguridad para evaluar daños y garantizar el resguardo de la ciudadanía, así como la activación de tres centros de acopio en distintos puntos de la ciudad; todas estas acciones coordinadas con la gestión del gobernador de Carabobo, Rafael Lacava, y el Gobierno Nacional.

Desde la sede de los Bomberos de la UC, donde se encontraba reunida con funcionarios de los cuerpos de seguridad, la mandataria señaló que en Naguanagua no hubo averías de gran magnitud, por tal razón hizo un llamado a los habitantes del municipio para que mantengan la calma.

“Los daños fueron más en mampostería que en la estructura de algunas edificaciones”, reiteró la alcaldesa, quien precisó que hoy se encuentran desplegados más de 600 efectivos, integrantes de los cuerpos de bomberos, Rescate Naguanagua, Protección Civil, Alcaldía de Naguanagua, ingenieros y arquitectos que recorrerán las 182 comunidades del municipio.

“La idea es apoyar a los vecinos, orientarlos sobre lo que tenemos que hacer en este tipo de situaciones, que no se sientan solos”, agregó.

Activado despliegue de seguridad y evacuación de sismos en Naguanagua

Igualmente, Elizabeth Niño enfatizó que en Naguanagua fueron establecidos centros de acopio en la sede del Cuerpo de Bomberos de la UC, Complejo Deportivo Don Bosco y los espacios del Parque Samán de Naguanagua, en Las Quintas, donde pueden dirigirse las personas que quieran hacer su aporte de agua potable, alimentos no perecederos, insumos médicos, ropa y abrigos, para los afectados en otras regiones.

Asimismo, los números de emergencia activos para informar sobre cualquier contingencia son el 0424- 4022160, de los Bomberos del estado Carabobo; 0412- 8896351 correspondiente a Protección Civil Carabobo; 0241- 8581058 del Centro de Control (Sistema Integrado).

“El llamado es a mantener la calma, no repliquemos información que no esté confirmada, manejemos los pronunciamientos oficiales. Gracias a Dios, en Naguanagua no tenemos daños relevantes. Lo más importante de esto es trabajar en equipo. Vecinos, mantengámonos juntos en función de generar paz y bienestar”, enfatizó la alcaldesa.

ACN/MAS/NDP

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