Nacional
Transforma tu pollo en un plato gourmet
Aléjate de lo convencional y sorprende a tu familia con una salsa espesa y vibrante que eleva cualquier plato.
La combinación entre la suavidad de la crema de leche y el carácter intenso de la mostaza es tan sencilla de preparar que se convertirá en un básico de tu menú semanal.
La Crema de Leche Natulac es la aliada perfecta para esta receta.
Gracias a su proceso de esterilización UHT y su 25% de contenido de grasa, garantiza una textura untuosa y un sabor delicioso, ideal para darle un toque gourmet a tus comidas caseras.
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo en cubos
- 200 cm³ de Crema de Leche Natulac
- 2 cucharadas de mostaza
- Ajo, sal y pimienta al gusto
Preparación
- Sella el sabor: Salpimienta el pollo y dóralo en una sartén con aceite o mantequilla hasta que esté bien sellado. Retira y reserva.
- Crea la salsa: En la misma sartén, aprovecha el fondo de cocción del pollo y agrega la crema de leche junto con la mostaza. Mezcla bien para integrar los sabores.
- Unifica: Regresa el pollo a la sartén y cocina a fuego lento durante 5 minutos, hasta que la salsa reduzca y adquiera un aspecto brillante.
Tip Natulac: Este plato queda espectacular acompañado de puré de papas, arroz blanco y una ensalada fresca.
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