Economía
Fetraharina advirtió el desabastecimiento de la harina
El presidente de la Federación Nacional de Trabajadores de la Industria de la Harina (Fetraharina), Juan Crespo; anunció su preocupación ante la situación y prevé el “desabastecimiento de harina”.
Crespo explicó, que “se acaba de parar uno de los molinos más importantes en nuestro país; ubicado en la zona oeste de Caracas, por falta de materia prima, el trigo, que es importado”.
Campaña preventiva
Resaltó que desde el 2016, vienen haciendo una campaña preventiva para los fines de que no cese la producción; este molino de Caracas tiene una capacidad de molienda de 30 mil toneladas mensuales. “Lamentablemente por cuestiones políticas, no llega el trigo canadiense ni estadounidense; los mejores del mundo en cuanto a proteínas y de buena calidad. Solo llega el ruso”.
650 mil toneladas
Además indicó, que el ministro de Agricultura Productiva y Tierras, Wilmar Castro, anunció que venían 650 mil toneladas de trigo; pero que por experiencia, saben que deben distribuirse en 12 molinos que existen en el país.
Enfatizó, que en cuanto al molino que abastece a la Gran Caracas (Miranda, Vargas y Caracas); pronto se va a ver de nuevo el desabastecimiento de la harina.
En un 50%
Asimismo, dijo que les preocupa que al no llegar el trigo, se afecten los transportistas y los trabajadores. Además, aseguró que los molinos están trabajando en un 50%. “Los bajos inventarios que ha desatado una especulación extrema; pues un saco que cuesta 32 mil bolívares lo están vendiendo a 150 mil bolívares y no hay quién controle”.
Incertidumbre
“En líneas generales, lo que viene es incertidumbre, porque ni siquiera sabemos cuándo vienen los barcos con el trigo”, expresó.
Por otro lado, dijo que han denunciado y pedido al gobierno que tiene que ser constante la traída del trigo. “El pan es fundamental para la dieta básica del venezolano; y si lo comparamos con la harina precocida, es a un precio accesible”.
ACN/El Universal/Foto: EU
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