Daniel Chocrón recibe Mara de Oro como Brewmaster Venezolano con Gran Proyección Internacional

Daniel Chocrón recibe Mara de Oro por parte de la prestigiosa Fundación Internacional que sigue premiando lo mejor de lo mejor; reconociendo los talentos y trayectoria de venezolanos que logran destacarse fuera de nuestras fronteras.

En esta oportunidad no se pudo pasar por alto le trabajo realizado por el venezolano Chocrón a quien se le ha otorgado este distinguido galardón con la mención: Brewmaster Venezolano con Gran Proyección Internacional.

Aparte de ser un apasionado por la cerveza artesanal, Chocrón tiene más de 10 años de experiencia en esta industria como maestro cervecero; funda su primera cervecería en el 2013 la cual lleva por nombre: “Casa Coronaria”, con la que ganó en Chile, medalla de bronce en la Copa Cervezas de América en el año 2014.

Daniel Chocrón recibe Mara de Oro…

En cuanto a su formación podemos destacar que realizó un curso muy importante en el Instituto Siebel de Chicago en Brewing Technology (Tecnología de elaboración de cerveza); también recibe el título de Licenciado en Ciencias  Administrativas con un Certificado de Mercadeo de la Universidad Metropolitana de Caracas.

Ya residenciado en Miami, Florida, Chocrón funda junto a sus socios en el año 2015 un lugar ideal para realizar sus muestras y degustaciones llamado: “Tripping Animals Brewing” en la que es maestro cervecero y CEO.

Con este nombre rinden homenaje a la fauna nativa de Florida y América Latina; donde cada animal lleva a los bebedores en un viaje a una determinada parte del mundo, lo que distingue claramente detalles a esta gran iniciativa promovida por este exitoso venezolano.

Creador de recetas exclusivas e innovadoras

Chocrón se ha destacado por crear recetas exclusivas e innovadoras, que ha logrado destacarse fuera de nuestras fronteras; ya que ha presentado una gama de cervezas artesanales variadas que han causado sensación y lo han hecho acreedor de premios y nominaciones.

Gracias a ello ha podido participar en festivales locales, incluido el Dubbel Belga Wild Duck; que ganó el segundo lugar en el US Open Beer Championships de 2016 y 2017.

Sintiendo pasión por lo que hace este destacado maestro cervecero no ha parado de crear; esto le ha permitido destacarse y ofrecer una gran variedad de opciones en lo que a cervezas artesanales se refiere y con ello dejar el nombre del país en alto por ser un venezolano ingenioso y versátil.

ACN/MAS/NDP

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