Economía
Gremio de ingenieros agrónomos reportó incremento en la producción avícola y descenso en la de maíz

A través de un informe, el gremio de ingenieros agrónomos reportó incremento en la producción avícola en el país. La Sociedad Venezolana de Ingenieros Agrónomos y Afines (Sviaa) indicó que a pesar de falta de financiamiento y dificultades para obtener insumos, la producción agrícola se mantiene estable. La misma registra un crecimiento en la producción de pollo, refiere el gremio.
“Una de las áreas que ha experimentado un crecimiento dentro del sector agroalimentario venezolano es la industria avícola. Este rubro exhibe un aumento del 15 % en la producción de carne de pollo en 2024”, indicó Saúl Elías López, presidente de la Sviaa.
Dijo que este crecimiento se debe al aumento de la demanda interna, impulsada por un incremento del consumo de proteína animal y mejoras en la eficiencia de la producción.
López también subrayó la urgencia de abordar la falta de financiamiento y el acceso limitado a insumos agrícolas, que, en su opinión, siguen siendo una de las barreras críticas para los productores.
Sociedad de ingenieros agrónomos reportó incremento en la producción avícola: niveles de producción de arroz y maíz
El reporte del gremio agronómico también señala que para el año de mercado 2025/2026, la producción de maíz en Venezuela se estima en 1.2 millones de toneladas métricas (MMT). Esto representa una disminución del 14 % en comparación con el año anterior.
En ese sentido, el presidente de la Sviaa explicó que la caída en la producción de maíz se debe principalmente a una reducción en el área sembrada, que se estima en 280.000 hectáreas.
En cuanto a la producción de arroz, López dijo que se muestra una tendencia más estable, alcanzando las 407,000 toneladas métricas para el mismo periodo de mercado.
“Esto es un ligero aumento con respecto al año anterior, impulsado por un aumento en el área sembrada y mejoras en los rendimientos”, afirmó.
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Economía
Cotización del dólar oficial para martes 3 de junio

Precio del dólar oficial para el martes 3 de junio. El Banco Central de Venezuela (BCV) publicó los nuevos valores de referencia correspondientes al tipo de cambio oficial para mañana. Esta tasa es el promedio ponderado de las operaciones realizadas en las mesas de cambio activas de las instituciones bancarias participantes.
Este tipo de cambio oficial es utilizado para operaciones comerciales, importaciones, pagos internacionales y cálculo de tributos vinculados a divisas. Además, sirve como referencia para el sector privado y entes gubernamentales en Venezuela.
El BCV publica diariamente estos valores a través de sus canales oficiales, buscando mantener informada a la ciudadanía sobre el comportamiento del mercado cambiario. Cabe destacar que el valor puede variar según la dinámica del mercado y la participación de los bancos en las mesas de cambio.
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Precio del dólar oficial para el martes 3 de junio
Para este martes 3 de junio de 2025, el dólar se cotizará a 97,311 bolívares, presentando un incremento de Bs. +0,4549 (+0,4697%) con respecto a la jornada anterior.
La cotización oficial del dólar en Venezuela se acerca a los 100 bolívares, al cerrar este 30 de mayo con un tipo de cambio vigente de 96,86 bolívares por unidad, una paridad superior en 11,53% a la registrada en el mes anterior con una fuerte desaceleración frente al alza de 25% que reportó en abril. Este lunes no hubo actividad bancaria por se uno de sus feriados.
De acuerdo con la información que maneja Banca y Negocios, el Banco Central de Venezuela vendió 400 millones de dólares, por concepto de intervención cambiaria, a la banca durante mayo, el mayor monto mensual en lo que va de año y superior en 29,03% a la colocación realizada por el emisor en el mes anterior.
Igualmente, el flujo de divisas colocadas en la banca por el BCV fue superior en 20,48% al total de 332 millones de dólares que se vendieron al sistema financiera en mayo de 2024.
ACN/MAS/Agencias
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