El venezolano, Antonio Cruz Vaamonde, ha logrado posicionarse entre los 18 concursantes de la edición 2023 del reconocido programa culinario, MasterChef Australia.

Sorprendentemente, fue el plato tradicional, la cachapa; lo que no solo impresionó a los jueces, sino que también los educó sobre la cocina venezolana.

Antonio,es un ingeniero informático y egresado de la Universidad Católica Andrés Bello; llegó a Sídney en 2015 con la intención de dar a conocer los sabores de su tierra natal.

De manera sencilla pero precisa, explicó a uno de los jueces en qué consiste la cachapa. Los panelistas quedaron maravillados por la brillantez del plato y expresaron su agradecimiento por la contribución cultural detrás de su preparación.

Uno de los jueces incluso auguró un gran éxito para la cachapa en caso de que se llegara a vender en Australia.

A través de cuenta en la red social de Instagram, el criollo compartió con sus seguidores, la sorpresa que provocó la reacción de los jueces después de degustar la icónica receta; incluido el chef británico Jamie Oliver, cuyo asombro también se debió al tiempo que llevó preparar el plato.

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Informático venezolano deleita con cachapa a jurado de MasterChef Australia

“¿Quién hubiera pensado que la humilde cachapa obtendría un reconocimiento tan alto hoy y me permitiría cocinar junto al gran Jamie Oliver?”, compartió Antonio en sus redes sociales.

El recorrido del chef venezolano en MasterChef Australia no solo ha cautivado a la audiencia, sino que también ha puesto de relieve la rica y diversa herencia culinaria de Venezuela.

La pasión de Antonio por mostrar los sabores de Venezuela ha dejado una impresión duradera en los jueces y los espectadores.

Con información: ACN/El Nacional

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