Nacional
Andiep: El año escolar 2020-2021 no arrancará presencial

Mediante una entrevista al portal de noticias Caraota Digital, el presidente de la Asociación Nacional de Instituciones Educativas Privadas, Fausto Romero, señaló que el año escolar 2020-2021 no arrancará presencial.
El próximo año escolar probablemente también se asuman muchas actividades en línea, no arrancará presencial, pues aún no está superada la crisis del covid-19; así lo indicó el vocero de una de las tres cámaras que agrupan a la educación privada en el país.
«Seguramente vamos hacia un modelo que combine actividades presenciales y en línea. Esa es la tendencia que hemos visto en otros países», señala el representante de la Asociación Nacional de Instituciones Educativas Privadas.
Fausto Romero señaló también que los colegios afiliados a la Andiep, así como a la Cámara Venezolana de Educación Privada (Cavep) y a la Asociación Venezolana de Educación Católica (AVEC) han sido extremadamente moderados con los aumentos que realizaron en medio de la cuarentena por el coronavirus.
El vocero gremial señaló, que cada caso se ha manejado particularmente, y que, los colegios, en muchos casos, han tenido que invertir en teléfonos inteligentes y tablas para proveérselos a sus docentes.
Además, indicó que, en medio de la cuarentena, se han producido grandes incrementos en servicios públicos.
Cuotas en dólares
El grupo de colegios y liceos privados que dolarizaron sus tarifas y sus cuotas de escolaridad los han mantenido, y solo se han producido aumentos en aquellos que se siguen cancelando en bolívares.
Fausto Romeo no solo es presidente de Andiep, sino que también es coordinador de Educación de Consecomercio, gremio comercial de Venezuela.
El vocero afirmó que, en los últimos cinco años, la matrícula de los colegios privados ha caído a la mitad. Solo entre los afiliados a Andiep, el curso pasado desaparecieron seis planteles, y este año la cuenta va por tres.
Calificó de fluidas las relaciones con el Ministerio de Educación, y señaló que a lo largo de la cuarentena la comunicación con el despacho de la esquina de Salas ha sido permanente.
ACN/ Caraota digital
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El Aceite de Oliva Virgen Extra captura la esencia del Mediterráneo

El Mediterráneo es una región bañada por el sol y rica en sabores, es la cuna de una tradición culinaria milenaria que ha conquistado paladares en todo el mundo. Y en el corazón de esta tradición, late un ingrediente esencial: El aceite de oliva virgen extra es mucho más que un simple ingrediente.
Es un tesoro líquido repleto de beneficios para tu salud y bienestar.
Rico en antioxidantes y grasas saludables, ayuda a proteger el corazón, fortalecer el sistema inmunológico y mantiene la piel radiante.
Además, su sabor y aroma únicos realzan el sabor de los platos, convirtiéndolos en experiencias culinarias inolvidables.
Receta práctica usando aceite de oliva virgen extra
La cocina mediterránea, reconocida por su sencillez, frescura y sabor, tiene en el aceite de oliva virgen extra uno de sus pilares fundamentales.
Este ingrediente versátil se utiliza en una amplia variedad de platos, desde ensaladas y aderezos hasta guisos y postres.
En este sentido, acá te dejamos una receta clásica del Mediterráneo, originaria de la isla italiana de Capri, preparada con el aceite de oliva virgen extra FrescariniTM :
Ensalada Caprese Clásica
Ingredientes:
· 2 tomates maduros.
· 1 bola de mozzarella fresca.
· Hojas de albahaca fresca.
· Aceite de Oliva Virgen Extra Frescarini™.
· Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
1. Lava y corta los tomates en rodajas, elimina las semillas.
2. Corta la mozzarella en rodajas.
3. Intercala las rodajas de tomate y mozzarella en un plato.
4. Decora con hojas de albahaca fresca.
5. Adereza con Aceite de Oliva Virgen Extra Frescarini™, sal y pimienta al gusto.
6. ¡Disfruta de esta ensalada fresca y deliciosa, un clásico de la cocina mediterránea!
Dato: Esta ensalada se puede variar agregándole vinagre balsámico o salsa pesto.
Con el aceite de oliva virgen extra, te invitamos a embarcarte en un viaje culinario al corazón del Mediterráneo.
Descubre los sabores auténticos de esta región, experimenta con nuevas recetas y disfruta de los beneficios de un ingrediente natural y saludable.
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